검색하다 백종원 참치김치찌개 있길래 설탕 넣었더니 너무 달아요..
어떻게 하죠..? ㅠㅠ
검색하다 백종원 참치김치찌개 있길래 설탕 넣었더니 너무 달아요..
어떻게 하죠..? ㅠㅠ
좀 떠서 버리시고 새 물을 그만큼 보충해보세요
슈가 보이 레시피는 단거 싫은분들은 설탕을 조절 해야
한다고들 하던데 그냥 하셨나보네요 ㅎ
김치 양에 따라 김치 원래의 간에 따라 설탕도 적당히 간을 봐가며 넣어야죠.
그냥 무작정 넣으셨나봐요.
어쩔수 없으니 김치를 더 넣어 양을 늘리든
이번꺼는 수업료 낸셈치고 버리고 새로 만들든 하세요.
백종원것뿐만 아니고 모든 레시피는 원재료의 양에 맞춰 자기 입맛에 맞게 적절히 가감해서입니다.
백종원 레시피 중에서 달아도 괜찮은 조림류? 말고는 설탕 진짜 조절해야 될것 같아요.
닭볶음탕에 설탕3스푼 이라고 되있어서 한스푼 반 넣었는데도 달더라구요 ㅠ 어제 1스푼 채 안되게 넣었더니 괜찮았어요.
백종원 레시피 중에서 달아도 괜찮은 조림류? 말고는 설탕 진짜 조절해야 될것 같아요.
전에 닭볶음탕에 설탕3스푼 이라고 되있어서 한스푼 반 넣었는데도 달더라구요 ㅠ 어제 1스푼 채 안되게 넣었더니 괜찮았어요.
덜어버리고 신김치 국물을 더 넣으면 될것같은데요~^^
백종원이 항상 말하잖아요
자긴 달게먹으니 해먹는 사람이 자기식성에 맞게 조절해서 넣으라고
국물은 덜어놓고 김치 국물을 추가하시던지 물을 더 부어서 간을 맞춰보세요.
약간의 설탕은 필요한데 저도 단 찌개는 취향이 아니라서 조절해서 넣어요.
아이고.. 못살아요.. 설탕은 왜 그리 넣어서.. 참치 건더기가 퍼져서 국물만 덜어내기도 그런 상태고 참치 넣기 전에 여쭤볼 걸.. ㅠㅠ 일단 신김치 국물 좀 넣었어요.. 평소에도 요리 못한다고 잔소리 듣는데 또 한소리 듣겠어요.. -.-
저라면 국을 쫄여서 그냥 참치 김치찜으로 먹겠어요^^
김치찜은 좀 달아도 맛있거든요.
설탕많이 넣은 사람이 잘못이지요 나는 만능간장도 설탕반만 넣어서 만들어요
내 입맛에 맞게 바꾸셔야죠
저는 설탕 싫어해서 조금씩 넣고 방법만 따라 하는데 좋아요
김치 더넣으시고 고춧가루 넣으세요 제일좋은건 청양고춧가루
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