82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

요리 잘하시는 분들 배우신건가요?

dd 조회수 : 947
작성일 : 2015-12-11 16:43:28

전 요리를 따로 배운 적은 없고 관심은 많아서

인터넷으로 레시피 같은 거 많이 보는 편이에요

요리에 재능까지는 절대 아니지만

감이 없는 편은 아닌지

제 맘대로 계량해서 만들면 다들 맛있다고 하고요

요즘 요리를 제대로 배워보면 어떨까 싶은데

한식조리사자격증 과정 같은 거는 자격증 위주이지

사실 그대로 해서 맛있고 그렇진 않다네요^^;;

1인실습 쿠킹클래스 같은거 다녀보고 싶은데

그런게 잘 없는데다

그냥 시연시식만 하는 클래스도 엄청 비싸네요

한번에 거의 7-10만원씩..

요즘 눈독 들이는 개인쿠킹클래스(여기도 시연시식만)가 있는데

너무 빨리 마감돼서 신청도 못해봤어요

메뉴구성이랑 사진보면 엄청 맛있을 거 같기도 하고

무슨 비법이 있다 이렇게 써있으면 궁금하기도 하고요ㅎㅎ

근데 그 자리에서 실습도 못해보고 집에와서 혼자 하면

제대로 맛이 날까 싶기도 해요

요리잘하거나 관심 많고 따로 배우러 다니신 분들 계시면

어디가 좋은지 추천 좀 해주실 수 있을까요? 



IP : 118.33.xxx.98
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 나는누군가
    '15.12.11 6:25 PM (175.120.xxx.118)

    제 친구는 베이킹에 취미가 있는데 안 배우고 혼자서 이래저래 만들어보고해요. 오븐만 있으면 다 만든대요. 물론 몇번의 시행착오도 겪죠. 마카롱도 만들다 보면 만드는 법 어렵지 않대고 케이크도 꾸미는게 어려운 거지 베이스 만드는 건 그냥 2단이나 3단 올리는 거구 그런 식인가 보더라구요. 님처럼 손재주 있는 분이라면 굳이 배우러 다니실 필요없지 싶어요. 굳이 다니고 싶으시다면 동네 동사무소에서 하는 곳이 가격도 싸고 기본은 알려주더라구요.

  • 2. 조리기능사 자격증이
    '15.12.12 6:21 AM (39.7.xxx.54) - 삭제된댓글

    맛은 없어도 기본은 배우실 수 있어서 좋아요.
    사실 한 품목을 반복할 수록 맛도 더 좋아져요.
    간도 달라지고 불조절도 달라지니 맛도 조금씩 변화가 있어요.
    응용은 각자하면 되고요.
    한식 중식 양식 일식 제과 제빵 다 배워보시면 응용력이 배양되지요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
509845 동탄신도시와 용인 흥덕지구 중에~ 21 결정중 2015/12/14 3,425
509844 애인있어요에서 진리가 커피 가져오는 장면 2 어제 2015/12/14 2,924
509843 안철수, 이젠 ‘새정치·정권교체’ 말할 자격 없다 21 샬랄라 2015/12/14 1,769
509842 재수 기숙학원.. 성적 많이 보나요? 5 성적 2015/12/14 2,895
509841 탬퍼,미국서 사갈까요? 5 입국 2015/12/14 1,845
509840 이번주말 2박3일 여행...제주 or 여수 순천...골라주세요... 8 ... 2015/12/14 1,869
509839 여의도 저녁식사 장소 추천 부탁드려요~ 3 2015/12/14 2,130
509838 지금 별이되어 드라마 넘 이상하게 14 작가 2015/12/14 2,164
509837 [제1야당 분당] 추가 탈당 기류…문재인 “호랑이 등서 못 내려.. 2 세우실 2015/12/14 1,389
509836 설탕하고 안저어주어서 쓴 매실 구제방법없을까요 4 바보보봅 2015/12/14 1,068
509835 이정우 교수 "문재인 우유부단? 노무현보다 낫다&quo.. 3 샬랄라 2015/12/14 1,305
509834 추운겨울 길위의 아이들 난민문제... 2 이블리아 2015/12/14 710
509833 스페인 리스본 패키지 가보신분 49 나마야 2015/12/14 2,120
509832 아오..아침 땜에 남편 패주고 싶어요 49 .. 2015/12/14 18,720
509831 아내 가출 신고했다가 가정폭력 들통..살인미수로 구속 2 결혼 2015/12/14 1,912
509830 소독한 유리병 물 안 말랐을 때는 쓰면 안 되나요? 3 ... 2015/12/14 1,572
509829 자동차보험 가입하려는데 잘 아시는 분 계세요? 2 ... 2015/12/14 1,574
509828 다이어트해서 처진 살, 언제쯤 올라붙나요..? 5 ㄷㅈ 2015/12/14 2,204
509827 IMF 때 왜 전세값도 내렸었나요?? 7 부동산 2015/12/14 3,055
509826 2015년 12월 14일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 세우실 2015/12/14 760
509825 목 부분만 폴라나 셔츠 모양으로 되어있어서 목 부분만 입을 수 .. 7 ........ 2015/12/14 1,557
509824 48평 베란다 샤시 교체 비용 아시는 분 8 이사 2015/12/14 5,942
509823 드라이 한번으로도 엄청 머리가 상할수 있나요? 49 ㅠㅠ 2015/12/14 1,567
509822 비자카드 연회비 없는것도 있을까요 1 루미 2015/12/14 1,812
509821 우리회사 얼짱 여직원 5 ㄷㅈㅅ 2015/12/14 6,217