82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

요리 잘하시는 분들 배우신건가요?

dd 조회수 : 838
작성일 : 2015-12-11 16:43:28

전 요리를 따로 배운 적은 없고 관심은 많아서

인터넷으로 레시피 같은 거 많이 보는 편이에요

요리에 재능까지는 절대 아니지만

감이 없는 편은 아닌지

제 맘대로 계량해서 만들면 다들 맛있다고 하고요

요즘 요리를 제대로 배워보면 어떨까 싶은데

한식조리사자격증 과정 같은 거는 자격증 위주이지

사실 그대로 해서 맛있고 그렇진 않다네요^^;;

1인실습 쿠킹클래스 같은거 다녀보고 싶은데

그런게 잘 없는데다

그냥 시연시식만 하는 클래스도 엄청 비싸네요

한번에 거의 7-10만원씩..

요즘 눈독 들이는 개인쿠킹클래스(여기도 시연시식만)가 있는데

너무 빨리 마감돼서 신청도 못해봤어요

메뉴구성이랑 사진보면 엄청 맛있을 거 같기도 하고

무슨 비법이 있다 이렇게 써있으면 궁금하기도 하고요ㅎㅎ

근데 그 자리에서 실습도 못해보고 집에와서 혼자 하면

제대로 맛이 날까 싶기도 해요

요리잘하거나 관심 많고 따로 배우러 다니신 분들 계시면

어디가 좋은지 추천 좀 해주실 수 있을까요? 



IP : 118.33.xxx.98
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 나는누군가
    '15.12.11 6:25 PM (175.120.xxx.118)

    제 친구는 베이킹에 취미가 있는데 안 배우고 혼자서 이래저래 만들어보고해요. 오븐만 있으면 다 만든대요. 물론 몇번의 시행착오도 겪죠. 마카롱도 만들다 보면 만드는 법 어렵지 않대고 케이크도 꾸미는게 어려운 거지 베이스 만드는 건 그냥 2단이나 3단 올리는 거구 그런 식인가 보더라구요. 님처럼 손재주 있는 분이라면 굳이 배우러 다니실 필요없지 싶어요. 굳이 다니고 싶으시다면 동네 동사무소에서 하는 곳이 가격도 싸고 기본은 알려주더라구요.

  • 2. 조리기능사 자격증이
    '15.12.12 6:21 AM (39.7.xxx.54) - 삭제된댓글

    맛은 없어도 기본은 배우실 수 있어서 좋아요.
    사실 한 품목을 반복할 수록 맛도 더 좋아져요.
    간도 달라지고 불조절도 달라지니 맛도 조금씩 변화가 있어요.
    응용은 각자하면 되고요.
    한식 중식 양식 일식 제과 제빵 다 배워보시면 응용력이 배양되지요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
508250 12살 강아지가 무지개 다리를 건너는 중인거 같은데.. 23 ㅠㅠ 2015/12/11 5,823
508249 바삭마른문어 부드럽게 하는 방법 좀 알려주세요 2 허니문 2015/12/11 1,403
508248 바리스타 배울건데요 2 응삼 2015/12/11 1,329
508247 인테리어하려고하는데 도움주세요 12 고민중 2015/12/11 2,021
508246 아기책은 왜 다 전집인가요? 28 .. 2015/12/11 3,843
508245 폐경이 두렵네요 7 그린티 2015/12/11 3,827
508244 세월호605일) 아홉분외 미수습자님들이 가족분들과 꼭 만나게 되.. 12 bluebe.. 2015/12/11 528
508243 아픈아이 고등졸업시켜야할지 18 답이 뭘까요.. 2015/12/11 3,690
508242 고3딸 교통사고 글에 댓글달아주신분들 한번만 더 봐주세요 46 걱정이태산 2015/12/11 6,023
508241 성악가 조수미 공연 티켓 문의요. 문의 2015/12/11 721
508240 오늘자 뉴스룸 여론조사 문재인-안철수 66 ... 2015/12/11 2,828
508239 조대 의전원 피해자가 쓴글 7 2015/12/11 4,260
508238 와 정환이땜에 미치겠어요 9 정환앓이 2015/12/11 5,883
508237 대학선택 공대요~ 19 dd 2015/12/11 2,699
508236 정봉이 정도면 굳이 대학에 연연할 필요 없지요 14 요즘시대라면.. 2015/12/11 5,279
508235 면생리대 몇년까지 쓰시나요? 5 교체시기 2015/12/11 2,317
508234 방광염 증상 6 ㄹㄹ 2015/12/11 2,422
508233 차미연 8년형받았는데 황금복 2015/12/11 1,719
508232 응팔)엄마가 영어를...몰라 6 아프지말게 2015/12/11 5,770
508231 루시드드림 추가글 1 루시드드림 2015/12/11 1,382
508230 문과 복수전공에 대해 여쭤봅니다. 6 ... 2015/12/11 1,343
508229 야구 잘아시는분..박병호선수 질문요 4 ㅇㅇ 2015/12/11 966
508228 명지전문대 문창과 예비 1 궁금 2015/12/11 1,364
508227 딸아이가 차에 치였는데 좀 봐주세요. 19 걱정이 태산.. 2015/12/11 5,253
508226 정환이 어떻게 덕선이가 자는 침대에서 자고있는거예요? 11 갑자기 왜?.. 2015/12/11 7,009