82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

요리 잘하시는 분들 배우신건가요?

dd 조회수 : 877
작성일 : 2015-12-11 16:43:28

전 요리를 따로 배운 적은 없고 관심은 많아서

인터넷으로 레시피 같은 거 많이 보는 편이에요

요리에 재능까지는 절대 아니지만

감이 없는 편은 아닌지

제 맘대로 계량해서 만들면 다들 맛있다고 하고요

요즘 요리를 제대로 배워보면 어떨까 싶은데

한식조리사자격증 과정 같은 거는 자격증 위주이지

사실 그대로 해서 맛있고 그렇진 않다네요^^;;

1인실습 쿠킹클래스 같은거 다녀보고 싶은데

그런게 잘 없는데다

그냥 시연시식만 하는 클래스도 엄청 비싸네요

한번에 거의 7-10만원씩..

요즘 눈독 들이는 개인쿠킹클래스(여기도 시연시식만)가 있는데

너무 빨리 마감돼서 신청도 못해봤어요

메뉴구성이랑 사진보면 엄청 맛있을 거 같기도 하고

무슨 비법이 있다 이렇게 써있으면 궁금하기도 하고요ㅎㅎ

근데 그 자리에서 실습도 못해보고 집에와서 혼자 하면

제대로 맛이 날까 싶기도 해요

요리잘하거나 관심 많고 따로 배우러 다니신 분들 계시면

어디가 좋은지 추천 좀 해주실 수 있을까요? 



IP : 118.33.xxx.98
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 나는누군가
    '15.12.11 6:25 PM (175.120.xxx.118)

    제 친구는 베이킹에 취미가 있는데 안 배우고 혼자서 이래저래 만들어보고해요. 오븐만 있으면 다 만든대요. 물론 몇번의 시행착오도 겪죠. 마카롱도 만들다 보면 만드는 법 어렵지 않대고 케이크도 꾸미는게 어려운 거지 베이스 만드는 건 그냥 2단이나 3단 올리는 거구 그런 식인가 보더라구요. 님처럼 손재주 있는 분이라면 굳이 배우러 다니실 필요없지 싶어요. 굳이 다니고 싶으시다면 동네 동사무소에서 하는 곳이 가격도 싸고 기본은 알려주더라구요.

  • 2. 조리기능사 자격증이
    '15.12.12 6:21 AM (39.7.xxx.54) - 삭제된댓글

    맛은 없어도 기본은 배우실 수 있어서 좋아요.
    사실 한 품목을 반복할 수록 맛도 더 좋아져요.
    간도 달라지고 불조절도 달라지니 맛도 조금씩 변화가 있어요.
    응용은 각자하면 되고요.
    한식 중식 양식 일식 제과 제빵 다 배워보시면 응용력이 배양되지요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
568698 전세집 식기세척기 수리 비용 집주인이 부담하나요? 8 ... 2016/06/20 3,489
568697 간단영어 좀 인스타그램 2016/06/20 726
568696 요즘 젝스키스에 빠졌어요 25 ㅇㅇ 2016/06/20 3,575
568695 sbs 스페셜-가진놈들이 더한건 이미 알고 있었지만... 18 .. 2016/06/20 16,032
568694 인문,예체능 계열 모집이 계속 줄어든다는데요 3 2016/06/20 2,239
568693 비염과 우유/밀가루 4 ... 2016/06/19 2,554
568692 tv 조선 이라 죄송해요--;; my way 김혜자 나오는데 3 ... 2016/06/19 1,580
568691 1박2일 윤시윤 이대에서. 17 오늘 2016/06/19 8,253
568690 하우스 수박 재배시 설탕도 들어가나요? 12 설탕물 2016/06/19 6,868
568689 같은방 같은시간 잠이 드는데...왜 어떤날은 행복하고 --- 2016/06/19 960
568688 미국 조카들 선물 뭐가 좋을까요 3 자유 2016/06/19 1,325
568687 7살애엄마.. 아이두고 여행 가도 될까요. 23 // 2016/06/19 3,513
568686 아이가 오므라이스 먹겠다고 해서 하는데 남편은 굳이굳이 2 남편 2016/06/19 1,931
568685 정말예쁘면.. 8 정말 2016/06/19 3,658
568684 중1 기말 준비한다고 가정기가책 읽어주는데 12 중1 2016/06/19 2,842
568683 차이나는 결혼 놔주는게 답이겠죠.. 10 .. 2016/06/19 5,598
568682 중딩 ..기말 몇시까지 보통 하나요.. 2 잠순이 2016/06/19 1,355
568681 딸 가방에서... 68 oo 2016/06/19 23,836
568680 5세 남아 개명하려고 하는데 이름좀 봐주세요 22 .... 2016/06/19 2,803
568679 자매있는 분들 관계가 어떠세요? 21 ㅇㅇ 2016/06/19 4,881
568678 계단오르기운동 어떨까요? 18 계단 2016/06/19 5,554
568677 차버린 전남친 왜 연락하는걸까요?? 7 궁금. 2016/06/19 3,084
568676 립스틱,틴트,글로즈 몇개나갖고계세요? 21 ... 2016/06/19 3,539
568675 매실은 일단 설탕에 재놓는거 말고는 다른 방법이 없죠? 1 ... 2016/06/19 855
568674 노화를 못속이는 신체부위요 20 2016/06/19 9,427