82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

요리 잘하시는 분들 배우신건가요?

dd 조회수 : 799
작성일 : 2015-12-11 16:43:28

전 요리를 따로 배운 적은 없고 관심은 많아서

인터넷으로 레시피 같은 거 많이 보는 편이에요

요리에 재능까지는 절대 아니지만

감이 없는 편은 아닌지

제 맘대로 계량해서 만들면 다들 맛있다고 하고요

요즘 요리를 제대로 배워보면 어떨까 싶은데

한식조리사자격증 과정 같은 거는 자격증 위주이지

사실 그대로 해서 맛있고 그렇진 않다네요^^;;

1인실습 쿠킹클래스 같은거 다녀보고 싶은데

그런게 잘 없는데다

그냥 시연시식만 하는 클래스도 엄청 비싸네요

한번에 거의 7-10만원씩..

요즘 눈독 들이는 개인쿠킹클래스(여기도 시연시식만)가 있는데

너무 빨리 마감돼서 신청도 못해봤어요

메뉴구성이랑 사진보면 엄청 맛있을 거 같기도 하고

무슨 비법이 있다 이렇게 써있으면 궁금하기도 하고요ㅎㅎ

근데 그 자리에서 실습도 못해보고 집에와서 혼자 하면

제대로 맛이 날까 싶기도 해요

요리잘하거나 관심 많고 따로 배우러 다니신 분들 계시면

어디가 좋은지 추천 좀 해주실 수 있을까요? 



IP : 118.33.xxx.98
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 나는누군가
    '15.12.11 6:25 PM (175.120.xxx.118)

    제 친구는 베이킹에 취미가 있는데 안 배우고 혼자서 이래저래 만들어보고해요. 오븐만 있으면 다 만든대요. 물론 몇번의 시행착오도 겪죠. 마카롱도 만들다 보면 만드는 법 어렵지 않대고 케이크도 꾸미는게 어려운 거지 베이스 만드는 건 그냥 2단이나 3단 올리는 거구 그런 식인가 보더라구요. 님처럼 손재주 있는 분이라면 굳이 배우러 다니실 필요없지 싶어요. 굳이 다니고 싶으시다면 동네 동사무소에서 하는 곳이 가격도 싸고 기본은 알려주더라구요.

  • 2. 조리기능사 자격증이
    '15.12.12 6:21 AM (39.7.xxx.54) - 삭제된댓글

    맛은 없어도 기본은 배우실 수 있어서 좋아요.
    사실 한 품목을 반복할 수록 맛도 더 좋아져요.
    간도 달라지고 불조절도 달라지니 맛도 조금씩 변화가 있어요.
    응용은 각자하면 되고요.
    한식 중식 양식 일식 제과 제빵 다 배워보시면 응용력이 배양되지요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
523823 악명높은상사가 직속상사로 왔는데... 4 해결방법? 2016/02/01 1,069
523822 뭘하면 행복할까요? 5 해외여행? 2016/02/01 1,972
523821 심심하고 외롭고 ..재미있는 사이트 소개해주실래요 ? 심심해 2016/02/01 532
523820 오늘 딱 죽고 싶네요 9 ... 2016/02/01 3,765
523819 유명사이트에서 붙박이장을 어제 결재했는데 내일 취소가능할까요? 4 급질문 2016/02/01 1,430
523818 중랑구청주변에 괜찮은 음식점 없나요??? 2 11 2016/02/01 612
523817 새내기들 스쿨라이프에 도움되는 곳이 있어요~~ 보세요~~ 2016/02/01 397
523816 우리 집은 여름에만 난방을 하네요. 3 물통이 2016/02/01 1,944
523815 이재명 성남시장 논문표절건에 대하여 찾아봤습니다. 4 .... 2016/02/01 838
523814 세월호657일) 미수습자님들이 꼭 가족분들과 만나게되시기를. ... 7 bluebe.. 2016/02/01 329
523813 승마운동기구 사용해보신분들 2 .. 2016/02/01 1,515
523812 선물받은 운동화 교환문의 티티 2016/02/01 506
523811 어떤 선택?(자퇴문제) 4 여학생 2016/02/01 1,052
523810 경유차쓰시는 분~ 연납? 2016/02/01 519
523809 PC로 영화 많이 보세요? 8 쿠킹퀸 2016/02/01 2,370
523808 예비 초4백팩 3. 집에서 하고 있는데요 2 000 2016/02/01 940
523807 길동 다이소옆 짬뽕집 아시나요 3 잡식가 2016/02/01 1,399
523806 브라우니, 파이 종류 냉동해도 되나요? 3 케익류 2016/02/01 1,574
523805 면기모이불(융느낌) 3 ㅗㅗ 2016/02/01 1,077
523804 저한테 주는 선물,쒼나요~~ 2 야호~~ 2016/02/01 1,310
523803 명절에 수술하면 안돼는거죠~ 27 아들만셋 2016/02/01 5,410
523802 아이허브 화장품 오가닉으로 추천바랍니다. 천연화장품 2016/02/01 502
523801 일본여행지 추천부탁드려요 1 바보보봅 2016/02/01 828
523800 중국인 채용 이해안가는거 저뿐인가요 3 ... 2016/02/01 1,222
523799 남편 도시락메뉴 뭘해야 좋을까요? 10 버섯돌이 2016/02/01 3,304