82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

요리 잘하시는 분들 배우신건가요?

dd 조회수 : 778
작성일 : 2015-12-11 16:43:28

전 요리를 따로 배운 적은 없고 관심은 많아서

인터넷으로 레시피 같은 거 많이 보는 편이에요

요리에 재능까지는 절대 아니지만

감이 없는 편은 아닌지

제 맘대로 계량해서 만들면 다들 맛있다고 하고요

요즘 요리를 제대로 배워보면 어떨까 싶은데

한식조리사자격증 과정 같은 거는 자격증 위주이지

사실 그대로 해서 맛있고 그렇진 않다네요^^;;

1인실습 쿠킹클래스 같은거 다녀보고 싶은데

그런게 잘 없는데다

그냥 시연시식만 하는 클래스도 엄청 비싸네요

한번에 거의 7-10만원씩..

요즘 눈독 들이는 개인쿠킹클래스(여기도 시연시식만)가 있는데

너무 빨리 마감돼서 신청도 못해봤어요

메뉴구성이랑 사진보면 엄청 맛있을 거 같기도 하고

무슨 비법이 있다 이렇게 써있으면 궁금하기도 하고요ㅎㅎ

근데 그 자리에서 실습도 못해보고 집에와서 혼자 하면

제대로 맛이 날까 싶기도 해요

요리잘하거나 관심 많고 따로 배우러 다니신 분들 계시면

어디가 좋은지 추천 좀 해주실 수 있을까요? 



IP : 118.33.xxx.98
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 나는누군가
    '15.12.11 6:25 PM (175.120.xxx.118)

    제 친구는 베이킹에 취미가 있는데 안 배우고 혼자서 이래저래 만들어보고해요. 오븐만 있으면 다 만든대요. 물론 몇번의 시행착오도 겪죠. 마카롱도 만들다 보면 만드는 법 어렵지 않대고 케이크도 꾸미는게 어려운 거지 베이스 만드는 건 그냥 2단이나 3단 올리는 거구 그런 식인가 보더라구요. 님처럼 손재주 있는 분이라면 굳이 배우러 다니실 필요없지 싶어요. 굳이 다니고 싶으시다면 동네 동사무소에서 하는 곳이 가격도 싸고 기본은 알려주더라구요.

  • 2. 조리기능사 자격증이
    '15.12.12 6:21 AM (39.7.xxx.54) - 삭제된댓글

    맛은 없어도 기본은 배우실 수 있어서 좋아요.
    사실 한 품목을 반복할 수록 맛도 더 좋아져요.
    간도 달라지고 불조절도 달라지니 맛도 조금씩 변화가 있어요.
    응용은 각자하면 되고요.
    한식 중식 양식 일식 제과 제빵 다 배워보시면 응용력이 배양되지요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
510923 82쿡님들이 생각하시는 인생에서 루저란 어떤사람인가요? 18 아이린뚱둥 2015/12/22 2,576
510922 남펀이 블로그사기당해 속상해요 ㅠㅠ 2 .. 2015/12/22 3,034
510921 온수매트가 전기장판보다 확실히 좋나요? 8 ㅇㅇ 2015/12/22 3,542
510920 남편회사에서 두달째 월급을 안줘요.... 5 . 2015/12/22 3,800
510919 혹시 저같은 분 계세요? 4 혹시 2015/12/22 1,142
510918 제주도 가면 이것만은 꼭 해야한다는 거 8 뭐 있을까요.. 2015/12/22 2,919
510917 임신했는데 하나도 기쁘지 않아요.. 14 2015/12/22 5,659
510916 내 아이도 못 지키는 못난 엄마 10 괴로워요 2015/12/22 3,109
510915 대량의 양말과 모자의 효율적 수납 방법 좀 공유 부탁드려요ㅠ 3 .. 2015/12/22 1,173
510914 박잎선씨 근황이래요 4 .. 2015/12/22 25,299
510913 스탠드 김냉 냉동고로만 쓰면 고장날까요? .... 2015/12/22 937
510912 공단 건강검진 과태료 안내려면요 14 ... 2015/12/22 5,243
510911 여친있는데 들이대는 남자 심리가 뭘까요? 49 .. 2015/12/22 3,610
510910 통화 자동 녹음 어플 뭐 쓰세요? 3 스마트폰 2015/12/22 1,530
510909 산부인과를 가야할지? 외과를 가야할지요? 5 v.v 2015/12/22 1,369
510908 8세 남아, 여아 선물 추천해주세요. 4 ... 2015/12/22 1,012
510907 아이 이름 2 고민중.. 2015/12/22 498
510906 스웨덴은 난민 받아들이는 이유가 뭘까요? 4 이슬람 ㅠㅠ.. 2015/12/22 2,347
510905 동지팥죽에 설탕을 넣으면 9 ... 2015/12/22 2,643
510904 호텔 조식에서 나오는 밀가루 많이 들어간 햄은 특별히 이름이 있.. 8 js 2015/12/22 2,169
510903 카스 기록 남는건가요? ㅇㅇ 2015/12/21 2,619
510902 남편놈이 셋팅파마를 하고 옴 10 미치것다 2015/12/21 4,634
510901 어린이 비즈 질문 드려요.. 정맘 2015/12/21 467
510900 페트병으로 정말 막힌 변기가 뚫리네요 9 와~~ 2015/12/21 4,106
510899 전세 사시던 분이 집을 매수 하고싶다고 할때 49 2015/12/21 3,953