82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

바지락 해감 잘 하는 요령이 있나요?

알려주세요 조회수 : 1,698
작성일 : 2015-12-11 00:33:32
마트에서 파는 봉지에 든 바지락이요.
소금 푼 물에 담그고 빛이 안 들어가야 더 해감이 잘 된다 해서 매번 그렇게 하는데도
익혀서 먹어보면 뭔가 자그락 씹히는 것들이 꼭 있어요.
해감 깔끔하게 잘 하시는 분들 요령 있으심 좀 가르쳐 주세요.
IP : 211.179.xxx.210
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저는
    '15.12.11 1:46 AM (122.128.xxx.207) - 삭제된댓글

    물에 담갔다가 건져서는 스텐볼에 넣고는 약간의 물을 넣고는 박박 문지릅니다.
    박박 문질러서 헹구고, 또 박박 문질렀다가 헹구고, 맑은 물이 나올 때까지 그렇게 문질러서 넣으면 씹히는거 없이 깔끔하던데요.

  • 2. 저는
    '15.12.11 1:47 AM (122.128.xxx.207)

    물에 담갔다가 건져서는 스텐볼에 약간의 물과 함께 넣고는 박박 문지릅니다.
    박박 문질러서 헹구고, 또 박박 문질렀다가 헹구고, 맑은 물이 나올 때까지 그렇게 문질러서 넣으면 씹히는거 없이 깔끔하던데요.

  • 3. 블루
    '15.12.11 2:16 AM (39.112.xxx.3) - 삭제된댓글

    10원짜리 동전 몇개 넣어보세요.
    저도 소금으로 해보고 숟가락도 넣어보고 해도 입을 꾹 닫고 안열더라구요.
    10원짜리 동전 대여섯개 넣었더니 입을 다 벌려요.

  • 4. ㅉㅉㅉ
    '15.12.11 8:01 AM (220.76.xxx.231)

    십원짜리동전 넣어서 냉장실에 한나절두면 해감됩니다 아니면 하룻밤

  • 5.
    '15.12.11 8:11 AM (119.192.xxx.203) - 삭제된댓글

    바지락을 소쿠리에 넣은 상태로 소금물 그릇에 담그고요.
    해감 다 됐다 싶으면 순식간에 소쿠리를 꺼내올리세요.

    소쿠리에 안 넣으면 바지락 꺼낼 때, 얘들이 해감했던 모래들 다시 삼키기 때문에 해감효과가 반감되요.

  • 6. ^^
    '15.12.17 4:11 PM (121.165.xxx.114)

    봉지에 들은 건
    해감된거에요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
508992 화나고 짜증도 나는데 그보다는 남편이 더 불쌍하네요. 4 며느리 2015/12/11 1,506
508991 50대 초반 남편을 위한 .... 3 슬픈 영화 .. 2015/12/11 1,833
508990 인덕원 1 동편마을 2015/12/11 1,306
508989 앞머리만 새치 염색하려고 하는데요. 7 11 2015/12/11 4,310
508988 손가락 끝이 엉망이에요 3 중2 2015/12/11 1,219
508987 딸 둘 엄마가 된다네요 30 내속의남아선.. 2015/12/11 5,565
508986 갑상선기능저하증 검사 받아보신분 계시나요? 2 제발 2015/12/11 2,763
508985 나이가 들수록 관계가 더 명확해져요 1 ... 2015/12/11 2,006
508984 꿈 해몽 부탁드립니다. 2 좋은 날 2015/12/11 904
508983 카모메 식당 같은 영화 추천해주세요 16 니모 2015/12/11 3,070
508982 다음주 시험보는 여고생들에게 담임이 과자파티를 해주고 싶을때 4 ... 2015/12/11 1,608
508981 스카이에듀))학생부 스펙노트..이거..구해서 볼만 한가요? 예비고등 2015/12/11 1,488
508980 이미연이 김주혁한테 여보라고 한 적있나요? 17 To 2015/12/11 6,067
508979 정치후원금 // 정의당 국회의원 추천해 주세요 4 정치후원금 2015/12/11 866
508978 조미김에 옥배유가 안좋다고 해서요.. 이건 어떤지 봐주세요.. 옥배유 2015/12/11 1,896
508977 오래된 동치미 활용법 알려주세요~ 7 아까워라 2015/12/11 11,519
508976 sns 보니 다들 행복한 가정이네요. 13 .. 2015/12/11 5,011
508975 에스프레소 5 커피조아 2015/12/11 1,252
508974 이런 중2 공부 잘할 수 있을까요? 1 눈사람 2015/12/11 1,324
508973 국제선 처음 타보는데요... 7 여행 2015/12/11 1,600
508972 부산2층버스투어 방학 2015/12/11 1,184
508971 쌀50키로있는데 쌀벌레가 드글드글.. 패닉상태에요 ㅠ 13 패닉 2015/12/11 5,928
508970 급질!! 수육을 어떻게 싸가야하나요??? 7 점심 2015/12/11 1,556
508969 휴대폰 바꿔야하는데....어디가야 저렴하게 구할수있을까요? 1 2015/12/11 994
508968 가족이 함께 볼만한 한국 영화, 드라마,... 무엇이 있을까요?.. 5 ... 2015/12/11 2,712