82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

바지락 해감 잘 하는 요령이 있나요?

알려주세요 조회수 : 1,461
작성일 : 2015-12-11 00:33:32
마트에서 파는 봉지에 든 바지락이요.
소금 푼 물에 담그고 빛이 안 들어가야 더 해감이 잘 된다 해서 매번 그렇게 하는데도
익혀서 먹어보면 뭔가 자그락 씹히는 것들이 꼭 있어요.
해감 깔끔하게 잘 하시는 분들 요령 있으심 좀 가르쳐 주세요.
IP : 211.179.xxx.210
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저는
    '15.12.11 1:46 AM (122.128.xxx.207) - 삭제된댓글

    물에 담갔다가 건져서는 스텐볼에 넣고는 약간의 물을 넣고는 박박 문지릅니다.
    박박 문질러서 헹구고, 또 박박 문질렀다가 헹구고, 맑은 물이 나올 때까지 그렇게 문질러서 넣으면 씹히는거 없이 깔끔하던데요.

  • 2. 저는
    '15.12.11 1:47 AM (122.128.xxx.207)

    물에 담갔다가 건져서는 스텐볼에 약간의 물과 함께 넣고는 박박 문지릅니다.
    박박 문질러서 헹구고, 또 박박 문질렀다가 헹구고, 맑은 물이 나올 때까지 그렇게 문질러서 넣으면 씹히는거 없이 깔끔하던데요.

  • 3. 블루
    '15.12.11 2:16 AM (39.112.xxx.3) - 삭제된댓글

    10원짜리 동전 몇개 넣어보세요.
    저도 소금으로 해보고 숟가락도 넣어보고 해도 입을 꾹 닫고 안열더라구요.
    10원짜리 동전 대여섯개 넣었더니 입을 다 벌려요.

  • 4. ㅉㅉㅉ
    '15.12.11 8:01 AM (220.76.xxx.231)

    십원짜리동전 넣어서 냉장실에 한나절두면 해감됩니다 아니면 하룻밤

  • 5.
    '15.12.11 8:11 AM (119.192.xxx.203) - 삭제된댓글

    바지락을 소쿠리에 넣은 상태로 소금물 그릇에 담그고요.
    해감 다 됐다 싶으면 순식간에 소쿠리를 꺼내올리세요.

    소쿠리에 안 넣으면 바지락 꺼낼 때, 얘들이 해감했던 모래들 다시 삼키기 때문에 해감효과가 반감되요.

  • 6. ^^
    '15.12.17 4:11 PM (121.165.xxx.114)

    봉지에 들은 건
    해감된거에요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
508218 과민성 대장증후군...한의원 효과 있을까요? 8 mm 2015/12/11 2,312
508217 이런 남편을 어떻게 할까요? 5 sk 2015/12/11 1,577
508216 부끄럽지만 지금 새정련 돌아가는 거 하나도 모르겠어요.. 49 부끄럽 2015/12/11 939
508215 응팔 고스톱씬으로 한시간 4 응팔 2015/12/11 2,899
508214 안철수는 탈당해서 호남만 먹으면 됩니다. 10 ..... 2015/12/11 1,449
508213 어머님은 내 며느리 보시는 분 4 현주 2015/12/11 2,095
508212 88년도에 치아 교정비용이 얼마였어요???? 20 그냥 궁금 2015/12/11 4,136
508211 판검사도 제사에 전부쳐야 하는가에 대해서 10 그냥 2015/12/11 2,287
508210 방송대 학사 편입 하시는 분들이요 7 청소년교육과.. 2015/12/11 2,029
508209 이간질.이간질.진짜 구역질나는 인간들 2 우진짜 2015/12/11 1,594
508208 대학선택 6 투민맘 2015/12/11 1,392
508207 대전에 대해 아시는 분----- 7 대전 대덕단.. 2015/12/11 1,307
508206 안철수가 탈당하면 좋은점 2 .... 2015/12/11 733
508205 문재인은 안철수의 탈당을 바라지 않습니다. 27 2015/12/11 1,357
508204 콘텍트 렌즈 도수 좀 봐주세요 2 ... 2015/12/11 1,365
508203 다들~~예쁜옷 색상별로 쟁여놓으시죠? 6 나만그런가 2015/12/11 2,531
508202 사십대 노처녀 25 노싱글 2015/12/11 9,329
508201 빈대짓 하던 여자 젤 큰평수로 이사함 11 병신짓 2015/12/11 5,175
508200 학원비 좀 여쭤볼께요 6 야채호빵 2015/12/11 1,586
508199 아침에 생선 구운 저, 요령 없죠? 10 후회 2015/12/11 2,299
508198 얼떨결의 임신소식.... 기분이 진짜 이상해요 ^^ 15 타이홀릭 2015/12/11 4,034
508197 문재인의 탐욕이 결국 야권분열을 시키네요 31 ........ 2015/12/11 1,941
508196 다음 블로그 쓰는 분들 비틀즈 노래 BGM으로 못 쓰나요 3 . 2015/12/11 779
508195 여성 경제참여율 꼴지와 동시에 출산율 세계꼴찌의 의미 3관왕. 2015/12/11 850
508194 마흔넘어 영어문법 정말 안외워져요 49 유투 2015/12/11 3,095