82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

무말랭이 말릴때 방법(질문

말릴때 조회수 : 1,115
작성일 : 2015-12-10 23:02:23
무말랭이를 만들어볼까 하다 문득
소금에 살짝 절여서 꼭 짠다음 말리면 어떨까라는
생각이들었어요
수분을 일차로 한번빼고 말리니
좀더 꼬들거리지 않을까요?
IP : 118.221.xxx.213
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 82출처
    '15.12.10 11:53 PM (121.100.xxx.145) - 삭제된댓글

    /볕좋은날 '08.10.22 10:11 PM (61.103.xxx.100)
    을 택하는 게 중요해요.
    오늘처럼 비오거나... 비온 뒤 며칠은 피하시고요.
    저는 그냥 보통 무채 크기로 썰어요...
    소금에 살짝 절였다가 물기 빼고 말리면 좀 빨리 마르고요.. 아무리 말려도 빳빳하지 않아서 보관하기가 좋아요(어차피 무칠 때 간을 하기때문에 짤까봐 걱정은 안해도 돼요)
    아님 채썬것 그대로 말려도 됩니다.
    전 베란다에 신문지나 깨끗한 종이... 아니면 깨끗한 천을 깔아서 그 위에 잘 널어서 말립니다.
    완전히 마를 때까지 그냥 두면.. 찰삭 달라붙어서 종이랑 같이 떨어지는 경우가 있으니.. 꾸덕할 때 뒤집어 줘야해요.
    볕좋은 가을 날 무 한개 썰어서 실험해 보세요...
    한 사흘이면 되구요... 잘 말릴수록 희고 깨끗하답니다./

  • 2. ^^
    '15.12.11 1:00 AM (118.221.xxx.213) - 삭제된댓글

    댓글 감사드려요
    다른건 생각지도 못했는데ᆢ
    저같이 초보한텐 정보?꾸벅^^

  • 3. ^^
    '15.12.11 1:23 PM (118.221.xxx.213)

    감사합니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
508251 저 이런것도 공황장애인가요 2 발작 2015/12/12 1,537
508250 응팔 선우엄마 마지막 표정의 의미가?? 5 흠 2015/12/12 5,712
508249 경찰버스 불 지르려던 복면男 구속 49 ... 2015/12/12 1,215
508248 응팔 관계자에게 건의 59 시청자게시판.. 2015/12/12 14,195
508247 아이가 공부를 잘했으면 하는 내 욕심 3 책임감 2015/12/12 2,078
508246 노래는 잘하는데 감흥은 없는 사람 49 개취 2015/12/12 6,451
508245 희안해요 5 ㅇㅇ 2015/12/12 936
508244 에비중2 교육비 문의요 13 ㄴᆞㄴ 2015/12/12 1,597
508243 [응팔] 학력고사 치던때는 대학입학 시험 결과가 언제 나왔어요?.. 7 ㅇㅇㅇ 2015/12/12 1,955
508242 농약사이다 할머니 배심원 만장일치 무기징역선고 24 조금전 2015/12/12 7,005
508241 영화 제목좀 알려주세요. 2 영화 사랑!.. 2015/12/12 786
508240 조카가 가수하겠다고 해서 누나와 요즘 힘들어해요 1 .. 2015/12/12 1,334
508239 안철수 ".. 아버지가 하지 말래서 안합니다..&quo.. 18 마마보이 2015/12/12 4,494
508238 NPR, 불교계와 대치하는 박근혜 정부, 박정희시대 답습하나 4 light7.. 2015/12/12 856
508237 450 85 외벌이 2015/12/12 16,861
508236 강아지한테 날계란 6 강쥐맘 2015/12/12 2,617
508235 왕년에 나 이정도로 잘나갔었다~얘기해 봅니다‥ 43 추억돋는 오.. 2015/12/11 6,262
508234 후회되는 순간이 있는게 인생인가요 4 ㅇ 2015/12/11 1,681
508233 중고가구...? 궁금 2015/12/11 593
508232 초6남자아이 발사이즈 2 초등 2015/12/11 1,366
508231 탈북자 방송이 늘어나지 않았나요? 2 음... 2015/12/11 1,137
508230 예비고2 사탐 세과목 어떻게 준비해야 할까요 1 ... 2015/12/11 1,103
508229 응팔 보며 떠오른 20년전 그 날 9 추억 2015/12/11 4,546
508228 중고가구...? 3 궁금 2015/12/11 1,012
508227 난생 처음 스키장 가요 준비물 도와주세요 4 촌스럽지만 2015/12/11 4,653
< 47381 47382 47383 47384 47385 47386 47387 47388 47389 47390 >> 이전 자유게시판
게시판 검색