82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

무말랭이 말릴때 방법(질문

말릴때 조회수 : 1,096
작성일 : 2015-12-10 23:02:23
무말랭이를 만들어볼까 하다 문득
소금에 살짝 절여서 꼭 짠다음 말리면 어떨까라는
생각이들었어요
수분을 일차로 한번빼고 말리니
좀더 꼬들거리지 않을까요?
IP : 118.221.xxx.213
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 82출처
    '15.12.10 11:53 PM (121.100.xxx.145) - 삭제된댓글

    /볕좋은날 '08.10.22 10:11 PM (61.103.xxx.100)
    을 택하는 게 중요해요.
    오늘처럼 비오거나... 비온 뒤 며칠은 피하시고요.
    저는 그냥 보통 무채 크기로 썰어요...
    소금에 살짝 절였다가 물기 빼고 말리면 좀 빨리 마르고요.. 아무리 말려도 빳빳하지 않아서 보관하기가 좋아요(어차피 무칠 때 간을 하기때문에 짤까봐 걱정은 안해도 돼요)
    아님 채썬것 그대로 말려도 됩니다.
    전 베란다에 신문지나 깨끗한 종이... 아니면 깨끗한 천을 깔아서 그 위에 잘 널어서 말립니다.
    완전히 마를 때까지 그냥 두면.. 찰삭 달라붙어서 종이랑 같이 떨어지는 경우가 있으니.. 꾸덕할 때 뒤집어 줘야해요.
    볕좋은 가을 날 무 한개 썰어서 실험해 보세요...
    한 사흘이면 되구요... 잘 말릴수록 희고 깨끗하답니다./

  • 2. ^^
    '15.12.11 1:00 AM (118.221.xxx.213) - 삭제된댓글

    댓글 감사드려요
    다른건 생각지도 못했는데ᆢ
    저같이 초보한텐 정보?꾸벅^^

  • 3. ^^
    '15.12.11 1:23 PM (118.221.xxx.213)

    감사합니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
512797 학교선택 도와주세요 48 쭈꾸맘 2015/12/27 2,065
512796 표창원- 당신은 범인을 잡아주는게 더 한국에 기여한다 23 음 2015/12/27 3,499
512795 화장실에 휴지통 필요할까요?? 23 ㅇㅇ 2015/12/27 4,106
512794 끌로에 파라티백이요 3 백사랑 2015/12/27 1,487
512793 혼밥·혼술도 OK!"혼자가 좋다" 소나무 2015/12/27 790
512792 (급)소아과 샘 아니면 경험맘 8 외국맘부탁드.. 2015/12/27 909
512791 40대후반님들~무릎은 안녕하십니까~~? 5 아니벌써 2015/12/27 2,350
512790 신파영화에 우리나라 관객이 1 화이트스카이.. 2015/12/27 438
512789 호떡믹스 반죽해 놓고 좀 이따 만들어 먹어도 될까요? 4 ,,, 2015/12/27 1,088
512788 원수를 사랑하라 어떻게 말을 해줘야하나요? 4 ... 2015/12/27 820
512787 60세 엄마. 진단비 위주 보험가입 필요할까요? 5 보험 2015/12/27 750
512786 간장양념...맛있게 하는 비법 있을까요? 6 ㅇㅇㅇ 2015/12/27 1,077
512785 실밥을 빼는건 어떤느낌이에요? 9 ^^^^^ 2015/12/27 4,931
512784 포항 죽도시장 대게 후기... 20 .. 2015/12/27 10,197
512783 고등학교 진학할 학생들 지금 뭐해요? 6 중3들 2015/12/27 1,273
512782 82 수사대 5 답답... 2015/12/27 891
512781 아이가 과외받고 상처가득인데 어찌해야할까요? 12 네스퀵 2015/12/27 4,713
512780 결정사에서 서로 오케이한 남녀 번호 교환 3 ㅇㅇ 2015/12/27 3,603
512779 Led 고주파 피부관리기 효과있나요? 1 ... 2015/12/27 2,972
512778 택이 노래한번 들어보세요 ㅋㅋ 2015/12/27 898
512777 스웨덴 영화를 보면..... 10 겨울왕국 2015/12/27 2,599
512776 뉴스타파2015 회원의 밤 ~~ 6 11 2015/12/27 549
512775 보톡스 공짜로 해주겠다는 썸남... 17 wind 2015/12/27 4,609
512774 자기만의 격식? 허세? 어떤 거 있으세요? 29 진짬뽕 2015/12/27 5,229
512773 등 피부가 거북이 등 같아요. 3 ㅠㅠ 2015/12/27 1,132
< 46741 46742 46743 46744 46745 46746 46747 46748 46749 46750 >> 이전 자유게시판
게시판 검색