무말랭이 말릴때 방법(질문
작성일 : 2015-12-10 23:02:23
2033759
무말랭이를 만들어볼까 하다 문득
소금에 살짝 절여서 꼭 짠다음 말리면 어떨까라는
생각이들었어요
수분을 일차로 한번빼고 말리니
좀더 꼬들거리지 않을까요?
IP : 118.221.xxx.213
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 82출처
'15.12.10 11:53 PM
(121.100.xxx.145)
-
삭제된댓글
/볕좋은날 '08.10.22 10:11 PM (61.103.xxx.100)
을 택하는 게 중요해요.
오늘처럼 비오거나... 비온 뒤 며칠은 피하시고요.
저는 그냥 보통 무채 크기로 썰어요...
소금에 살짝 절였다가 물기 빼고 말리면 좀 빨리 마르고요.. 아무리 말려도 빳빳하지 않아서 보관하기가 좋아요(어차피 무칠 때 간을 하기때문에 짤까봐 걱정은 안해도 돼요)
아님 채썬것 그대로 말려도 됩니다.
전 베란다에 신문지나 깨끗한 종이... 아니면 깨끗한 천을 깔아서 그 위에 잘 널어서 말립니다.
완전히 마를 때까지 그냥 두면.. 찰삭 달라붙어서 종이랑 같이 떨어지는 경우가 있으니.. 꾸덕할 때 뒤집어 줘야해요.
볕좋은 가을 날 무 한개 썰어서 실험해 보세요...
한 사흘이면 되구요... 잘 말릴수록 희고 깨끗하답니다./
2. ^^
'15.12.11 1:00 AM
(118.221.xxx.213)
-
삭제된댓글
댓글 감사드려요
다른건 생각지도 못했는데ᆢ
저같이 초보한텐 정보?꾸벅^^
3. ^^
'15.12.11 1:23 PM
(118.221.xxx.213)
감사합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
508177 |
직장다니면서 박사하신 분들에게 여쭤보고싶어요. |
궁금.. |
2015/12/11 |
909 |
508176 |
자식들을 다 똑같이 사랑한걸까요? 9 |
부모 |
2015/12/11 |
1,611 |
508175 |
진보라가 김제동한테 사심있다고 고백했는데요 6 |
고백을..... |
2015/12/11 |
4,925 |
508174 |
지멘스 흰색 vs 실버 5 |
살림장만 |
2015/12/11 |
1,061 |
508173 |
한상균 위원장 잡겠다고 쓴 돈이 무려... 7 |
우리세금 |
2015/12/11 |
1,238 |
508172 |
정시 지원할 때 3학년2학기 내신도 포함인가요? 3 |
질문 |
2015/12/11 |
3,001 |
508171 |
우리 시아버지는 왜 그랬을까요? 49 |
ㅇㅇ |
2015/12/11 |
3,054 |
508170 |
돌 전후 아기 필요한 물건 좀 알려주세요 ~ 5 |
아기용품 |
2015/12/11 |
906 |
508169 |
갑자기 한글이 안나와서 당황했네요. |
캣우먼 |
2015/12/11 |
426 |
508168 |
한국이 쓰레기 재활용,분리수거 세계1위네요. 49 |
... |
2015/12/11 |
6,380 |
508167 |
라로슈포제 아벤느 같은 유럽 화장품 수입 안된거 알려주세요~ 2 |
아토피 |
2015/12/11 |
1,796 |
508166 |
학원17개 다니는 초등4학년생이 일을 저질렀네요 77 |
과부하 |
2015/12/11 |
22,715 |
508165 |
황신혜씨 어머니 나이가 70대이시겠죠..?? 1 |
.. |
2015/12/11 |
14,177 |
508164 |
가지가 생겼는데 어떻게 요리하면 될까요? (컴앞 듀근듀근 대기중.. 18 |
음식바보 |
2015/12/11 |
1,398 |
508163 |
중학교 입학 앞둔 아이 뭘 시키면 좋을까요. 3 |
학부모 |
2015/12/11 |
1,142 |
508162 |
1970년대 병원에서 출생했는데 그 병원 없어져도 기록을 찾을수.. 2 |
재능이필요해.. |
2015/12/11 |
1,213 |
508161 |
화나고 짜증도 나는데 그보다는 남편이 더 불쌍하네요. 4 |
며느리 |
2015/12/11 |
1,237 |
508160 |
50대 초반 남편을 위한 .... 3 |
슬픈 영화 .. |
2015/12/11 |
1,569 |
508159 |
인덕원 1 |
동편마을 |
2015/12/11 |
1,045 |
508158 |
앞머리만 새치 염색하려고 하는데요. 7 |
11 |
2015/12/11 |
3,885 |
508157 |
손가락 끝이 엉망이에요 3 |
중2 |
2015/12/11 |
979 |
508156 |
딸 둘 엄마가 된다네요 30 |
내속의남아선.. |
2015/12/11 |
5,332 |
508155 |
갑상선기능저하증 검사 받아보신분 계시나요? 2 |
제발 |
2015/12/11 |
2,516 |
508154 |
나이가 들수록 관계가 더 명확해져요 1 |
... |
2015/12/11 |
1,767 |
508153 |
꿈 해몽 부탁드립니다. 2 |
좋은 날 |
2015/12/11 |
660 |