김장을 배추김치만 했는데
식구들이 알타리 타령을 합니다.
시장에서 다듬어 놓은 알타리 3단을 샀는데
아줌마가 마른 고추 불려서 하라고 하시네요.
두 근쯤 남겨놓은게 있는데
양을 얼마나 할지
불리는 시간은 얼마나 해야할지 몰라서 여쭙니다.
알려주시면 감사하겠습니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
마른 고추는 얼마나 불리나요?
알타리 조회수 : 716
작성일 : 2015-12-09 16:22:54
IP : 59.15.xxx.86
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'15.12.9 4:29 PM (223.62.xxx.8)실내 온도나 물온도에 따라 달라요
전 찬물로 한시간 -두시간이상 푹 불려요
고추가 많이 말라있으면 더 오래걸리구요
많이 불어야 잘 갈리더라구요2. 네^^
'15.12.9 5:05 PM (59.15.xxx.86)감사합니다.
두 시간 이상 푹 불릴게요.3. 전진
'15.12.9 9:51 PM (220.76.xxx.231)많이 안불려도 믹서에 잘갈려요 요즘은 고추가루 섞어야해요 여름김치가 아니라
고추 배갈라서 씨빼고 30분이면 좋아요 고추갈고 담글때 고추가루 섞으세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 521260 | 간장게장 주문 2 | 겨울 | 2016/01/24 | 1,126 |
| 521259 | 올 해, 35살, 이혼녀.. 다시 일어날 수 있을까요.. 25 | new | 2016/01/24 | 9,980 |
| 521258 | 시그널 2000년의 이재한(스포있음) 3 | 떠나야할그사.. | 2016/01/24 | 6,469 |
| 521257 | 중고딩) 음악 들으면서 정말 공부가 되나요? 8 | 교육 | 2016/01/24 | 993 |
| 521256 | 고추 간장 짱아찌 잘 만드시는 분 도와주세요 8 | 생초보 | 2016/01/24 | 1,438 |
| 521255 | 김홍걸씨 일화.. 17 | 그냥 | 2016/01/24 | 4,134 |
| 521254 | 전세가 안나가네요 ㅜㅜ 6 | ... | 2016/01/24 | 2,320 |
| 521253 | 세입자가 결로로 연락이 왔습니다. 20 | .. | 2016/01/24 | 7,404 |
| 521252 | 연말정산 문의좀 드려요(시부모님 정산인데요) 3 | 연말정산 | 2016/01/24 | 631 |
| 521251 | 얼마전에 딸 친구가 와서 일주일 있다가 갔는데 22 | 부지런? | 2016/01/24 | 7,045 |
| 521250 | 치아교정도 연망정산시 의료비에 해당되나요? 5 | 치아교정 | 2016/01/24 | 1,565 |
| 521249 | 집 팔았어요...시원섭섭하네요. 2 | 집 | 2016/01/24 | 2,644 |
| 521248 | 교사들은 자기들끼리도 지적질하나요? 26 | ㅇㅇ | 2016/01/24 | 4,716 |
| 521247 | 세탁기 못돌리니 양말 이틀씩 신으라고 했더니.. 14 | ... | 2016/01/24 | 4,120 |
| 521246 | 개들도 추위타지 않나요 5 | 멍이 | 2016/01/24 | 1,300 |
| 521245 | 고양이보다 강아지가 인가많은거같죠? 9 | 화이트스카이.. | 2016/01/24 | 1,517 |
| 521244 | 요즘 부추 잎크기가 왜이리 넓은가요? 10 | ^^ | 2016/01/24 | 1,967 |
| 521243 | [단독] "해수부 공무원이 세월호 유족 고발하라 제안했.. 14 | 같이봐요 | 2016/01/24 | 1,578 |
| 521242 | [급해요]보일러문제입니다 3 | .... | 2016/01/24 | 994 |
| 521241 | 새아파트 전세 줄때... 6 | 궁금 | 2016/01/24 | 2,632 |
| 521240 | 결혼전엔 몰랐나? 28 | 패스 | 2016/01/24 | 7,750 |
| 521239 | 오늘 밖에 많이 추운가요? 2 | iuuu | 2016/01/24 | 1,554 |
| 521238 | 티라미수 만들려고 하는데요... 5 | 티라미수 | 2016/01/24 | 1,568 |
| 521237 | 13년도에 누락된 의료비 신고를 이번에 추가해도 될까요? 2 | 연말정산 | 2016/01/24 | 961 |
| 521236 | 선물.. 1 | 마음이..... | 2016/01/24 | 501 |