멸치볶음이 딱딱한데
작성일 : 2015-12-08 11:51:02
2032291
아무리 생각해도 설탕이나 물엿때문일까요?.올리고당이 딱 떨어져서 물엿을 조금 넣었는데 냉장 보관후 먹으니까 이건 뭐 넘 딱딱해서 ㅜㅜ촉촉한 멸치볶음을 만들고 싶은데 볶은후 좀 식으면 단것을 넣을까요?.
IP : 203.226.xxx.92
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'15.12.8 11:56 AM
(121.165.xxx.34)
-
삭제된댓글
촉촉한 멸치 볶음은 볶을때 채소를 약간 넣으면 채소에서 수분이 나와요
예로 청양고추, 피망, 양파 당근 등. 소량 넣고 같이 달달 볶으면 됩니다
2. 좋은하루
'15.12.8 12:00 PM
(1.247.xxx.59)
-
삭제된댓글
저도 같은 문제로 고민하던중 양희은씨가 그러더라구요
볶은뒤 뚜껑을 잠시 닫아 놓으라고
넵 촉촉한 멸치 볶음이 되더라구요
뚜껑 닫아 놓는 시간은 몇번 해 보고 본인이 원하는 정도에 맞추세요
3. dd
'15.12.8 12:22 PM
(121.166.xxx.208)
-
삭제된댓글
마요네즈로 버무렸다가 볶으면 두고두고 먹어도 촉촉 바삭해요.
4. dd
'15.12.8 12:23 PM
(121.166.xxx.208)
-
삭제된댓글
다 볶아져서 딱딱한 거에도 한번 해보세요. 조금만 덜어서.. 그게 된다 소리를 들은것 같아서요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 508293 |
2580 김군 취재기자의 2차답변과 해운대구 정신건강센터 팀장의.. 49 |
따뜻한세상 |
2015/12/09 |
7,558 |
| 508292 |
오래전에 사겼던 전남친을 다시 만났어요 2 |
풋풋 |
2015/12/09 |
3,154 |
| 508291 |
서울역(지하철,공항철도), 남영역 근처 회식장소좀 알려주세요. 3 |
.. |
2015/12/09 |
1,273 |
| 508290 |
영어주소 도와주세요~~ 8 |
주소 |
2015/12/09 |
796 |
| 508289 |
7세남아 겨울부츠 어떤걸로사줘야 할까요..? 1 |
궁금 |
2015/12/09 |
1,098 |
| 508288 |
고현정 조인성 결혼하나요? 49 |
헉 |
2015/12/09 |
50,830 |
| 508287 |
노다메와 치아키는 2 |
ㅇㅇ |
2015/12/09 |
1,134 |
| 508286 |
아이못본지 15개월이라며 초가을 놀이동산은?.. 1 |
거짓말? |
2015/12/09 |
2,141 |
| 508285 |
영어권에서 sexy 칭찬인가요? 5 |
..... |
2015/12/09 |
2,094 |
| 508284 |
요즘 유럽을 구라파라고 하는 사람 있나요? 9 |
ㅇㅇ |
2015/12/09 |
1,775 |
| 508283 |
여자 키 큰게 컴플렉스이분 없으세요 46 |
... |
2015/12/09 |
10,485 |
| 508282 |
나이드니 춥고 외롭네요. 15 |
Chris |
2015/12/09 |
4,076 |
| 508281 |
이사할때 현재 사는.집 관리비 가스비는 어떻게 정산하나요 7 |
00000 |
2015/12/09 |
2,102 |
| 508280 |
양상추가 미끄럽기도 하나요?? 3 |
농약?? |
2015/12/09 |
1,017 |
| 508279 |
가습기 추천 부탁드려요^^ 8 |
... |
2015/12/09 |
2,323 |
| 508278 |
추위 무지타는데 따뜻한 바지 추천좀 해주세요 16 |
조아줌마 |
2015/12/08 |
3,464 |
| 508277 |
스타일러 사고싶네요 4 |
--;; |
2015/12/08 |
3,413 |
| 508276 |
최경환 18개월..가계빚 170조 늘고 성장률은 뒷걸음질 4 |
ㅇㅇ |
2015/12/08 |
1,209 |
| 508275 |
잘했다는 평가가 단 한명도 없는 박근혜 정부 "장관들&.. 14 |
저건 아닌 .. |
2015/12/08 |
1,750 |
| 508274 |
멸치가루로 낸 육수 어떤가요? 15 |
완두 |
2015/12/08 |
5,167 |
| 508273 |
이 추운날 음식물쓰레기통에 신생아를 버렸네요 49 |
ㅠㅠ |
2015/12/08 |
16,467 |
| 508272 |
음주운전 면허100일정지 11 |
아이고 |
2015/12/08 |
6,006 |
| 508271 |
동룡이 인스타 보니 나름 잘생겼네요 7 |
응팔좋아 |
2015/12/08 |
2,512 |
| 508270 |
선생님이세요? 라고 묻는 도인들 6 |
맹랑 |
2015/12/08 |
1,541 |
| 508269 |
꿈에 제가 유영철급의 살인을 했는데 ㅠㅠ 7 |
//// |
2015/12/08 |
1,749 |
