멸치볶음이 딱딱한데
작성일 : 2015-12-08 11:51:02
2032291
아무리 생각해도 설탕이나 물엿때문일까요?.올리고당이 딱 떨어져서 물엿을 조금 넣었는데 냉장 보관후 먹으니까 이건 뭐 넘 딱딱해서 ㅜㅜ촉촉한 멸치볶음을 만들고 싶은데 볶은후 좀 식으면 단것을 넣을까요?.
IP : 203.226.xxx.92
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'15.12.8 11:56 AM
(121.165.xxx.34)
-
삭제된댓글
촉촉한 멸치 볶음은 볶을때 채소를 약간 넣으면 채소에서 수분이 나와요
예로 청양고추, 피망, 양파 당근 등. 소량 넣고 같이 달달 볶으면 됩니다
2. 좋은하루
'15.12.8 12:00 PM
(1.247.xxx.59)
-
삭제된댓글
저도 같은 문제로 고민하던중 양희은씨가 그러더라구요
볶은뒤 뚜껑을 잠시 닫아 놓으라고
넵 촉촉한 멸치 볶음이 되더라구요
뚜껑 닫아 놓는 시간은 몇번 해 보고 본인이 원하는 정도에 맞추세요
3. dd
'15.12.8 12:22 PM
(121.166.xxx.208)
-
삭제된댓글
마요네즈로 버무렸다가 볶으면 두고두고 먹어도 촉촉 바삭해요.
4. dd
'15.12.8 12:23 PM
(121.166.xxx.208)
-
삭제된댓글
다 볶아져서 딱딱한 거에도 한번 해보세요. 조금만 덜어서.. 그게 된다 소리를 들은것 같아서요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 515441 |
태동이 심한 아기들은 태어나면 어떤가요? 27 |
아가놀자 |
2016/01/04 |
39,447 |
| 515440 |
저아래 전기장판 전자파걱정 글을 보고.. 3 |
물주머니 |
2016/01/04 |
2,082 |
| 515439 |
2016.01.04. 퇴근 전에 갈무리했던 기사들 모아서 올립니.. 1 |
세우실 |
2016/01/04 |
529 |
| 515438 |
대학등록금 소득공제 6 |
대학등록금 .. |
2016/01/04 |
2,045 |
| 515437 |
어깨 &등 ..통증에 도움이 되는 운동 or 운동동작 5 |
부디 |
2016/01/04 |
1,989 |
| 515436 |
파운데이션 많이하얗고 화사한거 뭐있나요? 8 |
.... |
2016/01/04 |
3,300 |
| 515435 |
우엉차를 마시면서 생기는 증상일까요? 2 |
ㅠㅠ |
2016/01/04 |
3,584 |
| 515434 |
82쿡님들은 몇살때부터 건강검진 하셨어요..?? 1 |
... |
2016/01/04 |
843 |
| 515433 |
한생연 6살 유아 프로그램 등록했는데 취소할까요? 6 |
나나 |
2016/01/04 |
2,910 |
| 515432 |
순대국만드는데 뭘 더 넣을까요? 6 |
방학중 |
2016/01/04 |
1,163 |
| 515431 |
은행에 넣어 놓는 대신 삼성전자를 적금식으로 사 놓는다면? 10 |
.... |
2016/01/04 |
4,540 |
| 515430 |
만 15세 아이 만성변비도 실비보험 적용되나요? 4 |
건강하자 |
2016/01/04 |
1,336 |
| 515429 |
방산초/오금초/세륜초/오륜초 7 |
다솔맘 |
2016/01/04 |
4,126 |
| 515428 |
아이 영어채널만 보고있는데 도움이되는지? 5 |
아이맘 |
2016/01/04 |
1,090 |
| 515427 |
초등 예비소집일에요 11 |
고민 |
2016/01/04 |
1,150 |
| 515426 |
82하시는분들 스맛폰으로 하시나요? 아님 컴퓨터로? 6 |
눈버릴라 |
2016/01/04 |
869 |
| 515425 |
일렉트로룩스 무선청소기 배터리 교환이요.. 5 |
청소기 배터.. |
2016/01/04 |
4,152 |
| 515424 |
층간소음의 강자 4 |
층간소음 |
2016/01/04 |
2,289 |
| 515423 |
엄마부대, 아베 사과 받았으니 남은 여생 편하게 사세요?[포토].. 24 |
세우실 |
2016/01/04 |
2,361 |
| 515422 |
월급의 기준 |
월급 |
2016/01/04 |
804 |
| 515421 |
딸의 남친에 관한 .. 17 |
happyw.. |
2016/01/04 |
5,517 |
| 515420 |
전기장판을 안쓴 후 몸의 변화 63 |
십년뒤1 |
2016/01/04 |
56,673 |
| 515419 |
이준식 교육부 장관 후보자 차녀 국적포기 후에도 건보 혜택 누려.. 1 |
샬랄라 |
2016/01/04 |
806 |
| 515418 |
이 아파트사면 어떨지 좀 냉철한 조언 부탁드려요 22 |
투자 |
2016/01/04 |
3,881 |
| 515417 |
엄마부대 완전 미쳤네요.. 경악입니다. 43 |
..... |
2016/01/04 |
9,832 |
