82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

가래떡 갈무리 방법요?

가래떡 조회수 : 1,379
작성일 : 2015-12-07 17:54:19
가래떡 구워먹기 하려고 뽑았어요.
이거 그냥 박스채 둬도 내일 잘 떨어지나요?
뚝뚝 떼서 말려야 하나요?
냉동해 뒀다가 설까지 구워먹으려고요.
가르쳐주세요.
IP : 221.164.xxx.184
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 나도
    '15.12.7 6:12 PM (39.118.xxx.118)

    현미 가래떡 내일 뽑을려 하는데..

    하나씩 떼어나야 좋을걸요
    적당히 굳으면 떡국 끓일것으로 썰어서 소분해 넣어놓고
    구워 먹을건 바로 넣어도 어차피 굳을꺼닌까 바로 냉동실에 넣지만 꺼내먹기 좋게
    몇개씩 따로 소분하세요

  • 2. 기름
    '15.12.7 6:23 PM (58.233.xxx.224)

    대접에다 물 8정도 참기름 1~2 비율로 섞어서 한가닥씩
    비닐장갑 끼고 발라서 식은 다음 적당한 길이로 잘라서 냉동시키면 됩니다

  • 3. 강소영
    '15.12.7 6:39 PM (114.202.xxx.60)

    실내에서 말리는 것 보다 뽑은 즉시 소분해서 냉동실에 넣거나
    냉장고에서 하루정도 굳으는게 부드럽게 잘 말라요
    실내에서 말리면 끝이 딱딱해져요^^

  • 4. 바빠요
    '15.12.7 6:43 PM (182.211.xxx.221)

    조금이라도 따뜻할 때 한가닥씩 랩으로 완전 밀봉하세요.그 밀봉한걸 지퍼백에 나란히 한 층으로 담고 얼리시면 됩니다.
    랩을 안싸면 한개씩 뗴어먹기 어렵고,지금 하지 않으면 이미 꼬다리가 굳어 맛없는 부분이 생겨요.

  • 5. 원글입니다.
    '15.12.7 7:27 PM (221.164.xxx.184)

    모두모두 고맙습니다.

  • 6. 냉동도 좋지만
    '15.12.7 8:45 PM (1.234.xxx.189)

    요즘 날씨에는 떡 썰어서 물에 담가두고 매일매일 물 갈아주면 (두부처럼..) 상하지 않아요.
    그렇게 한달도 갑니다.
    냉동실 자리 많지 않으면 다용도실에 김치통에 넣어 물에 담가두세요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
508435 부산2층버스투어 방학 2015/12/11 963
508434 쌀50키로있는데 쌀벌레가 드글드글.. 패닉상태에요 ㅠ 13 패닉 2015/12/11 5,468
508433 급질!! 수육을 어떻게 싸가야하나요??? 7 점심 2015/12/11 1,288
508432 휴대폰 바꿔야하는데....어디가야 저렴하게 구할수있을까요? 1 2015/12/11 759
508431 가족이 함께 볼만한 한국 영화, 드라마,... 무엇이 있을까요?.. 5 ... 2015/12/11 2,484
508430 불면증 치료 잘하는 한의원 추천좀 해주세요 1 한의원 2015/12/11 1,609
508429 에코세대, 정부 신뢰 '아시아 꼴찌' 부모세대보다 '국민 자긍심.. 샬랄라 2015/12/11 503
508428 아름다운 당신 강은탁.. 2 Dd 2015/12/11 1,271
508427 소트니코바의 근황ㅋ 3 2015/12/11 4,977
508426 잠실이랑 잠원동 중에 고민입니다~ 10 고민 2015/12/11 3,319
508425 수학 잘하는 사람들이 아이큐가 높은가요? 48 궁금 2015/12/11 5,881
508424 남편한테 매달 생활비 얼마나 받으시나요? 27 mistlw.. 2015/12/11 13,686
508423 아들과 연락이 안된다는게 말인가요? 막걸리인가요 ? 9 철면피 2015/12/11 4,200
508422 카톡 개인톡 나가기하면 상대톡에 나갔다고 뜨나요? 4 Dd 2015/12/11 10,536
508421 층간소음때문에 죽겠어요 4 구름 2015/12/11 1,700
508420 유치원 남아 밍크퍼 인조가죽스키니 이상한가요? 7 이상한가 2015/12/11 1,279
508419 아내는 없나요? 2 인간극장 2015/12/11 1,078
508418 본인은 요구 못하면서 남의 부탁 다 들어주는 초4 아들 7 아들아ㅠ 2015/12/11 1,341
508417 유영석 & 김형석 대표곡 한 곡씩을 꼽으라면? 6 작곡가 2015/12/11 2,573
508416 한국, 1∼10월 일본산 농림수산물·식품 4천억원어치 수입 3 후쿠시마의 .. 2015/12/11 788
508415 공무원 장병위문금 거둔 보훈처 '사용처' 밝히라니 "중.. 1 샬랄라 2015/12/11 869
508414 저 낼 이승환님 콘서트가요 12 꺄오~~~~.. 2015/12/11 1,242
508413 내일 남친을 부모님께 인사시키는데....(질문) 5 부탁 2015/12/11 1,775
508412 방통심의위, 채널A가 팩트 틀리면 ‘경징계’…JTBC가 틀리면 .. 4 샬랄라 2015/12/11 794
508411 오 마이 비너스 소지섭 11 운동하자 2015/12/11 3,600