82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

새우 찌는 방법 따로있나요

gk 조회수 : 2,772
작성일 : 2015-12-06 10:18:27
칵테일 쉬림프라고 하죠 왜 소스 찍어먹는 새우 

그거 만들어보려고 냉동새우 사다가 바로 찜통에넣었는데 다 익었는데도 비린내나고 맛이 참 거지같더군요. 소스는 스위트칠리소스였구요.

소스가 따로있는지, 찌기 전에 다른 절차나 밑간같은걸 하는지 궁금합니다.
IP : 182.211.xxx.17
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 전
    '15.12.6 11:38 AM (121.165.xxx.91)

    그냥 소금·맛술넣고 물끓이다 찜기에 씻어논
    새우올려 잠깐쪄내서 초고추장만 찍어먹어도
    맛있던데요 비린맛은 안느껴봤는데
    새우만 싱싱신선하면...

  • 2. ㅁㅁㅁㅁ
    '15.12.6 11:44 AM (112.149.xxx.88)

    비린내를 막기 위해서 각종 향신채소를 물에 넣고 끓여 거기에 새우를 데쳐내더라구요..
    양파 당근 샐러리 마늘 파슬리 레몬 월계수 이런 것들요..

  • 3. 제가
    '15.12.6 12:20 PM (211.226.xxx.17) - 삭제된댓글

    찜기에 찌면 물이 빠져서 맛이 없어서 전 소주를 소주잔으로 한잔정도 후라이팬에 넣고 거기에 새우를

    넣고 잠깐쪄요 물은 넣지 않고요 그럼 비린맛이 하나도 안나던데요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
508164 ‘일베’ 게시판에 세월호 희생자·지역 비하 글 쓴 이용자…“난 .. 세우실 2015/12/08 907
508163 삶는 빨래 손쉽게 할수 있는 방법 없을까요? 6 빨래삶기 2015/12/08 1,840
508162 서현, 350:1 경쟁률 뚫고 ‘맘마미아’ 소피 역에 캐스팅 49 추워요마음이.. 2015/12/08 4,500
508161 오늘 서울 날씨 어떤가요? 4 제주아주망 2015/12/08 1,041
508160 문과인 딸, 교사 말고 더 좋은 진로 안내 좀 부탁드려요 14 mmm 2015/12/08 4,212
508159 렌지후드 어디꺼 쓰세요? 1 후드 2015/12/08 793
508158 예치금은 한 대학에만 넣을 수 있는 거 아닌가요? 4 ?? 2015/12/08 1,450
508157 온라인최저가 냉장고는 말짱할까요? 16 . . 2015/12/08 2,955
508156 피로회복 언제 될까요... 2 챠우챠우 2015/12/08 1,038
508155 실손보험 어디가 좋을까요? 2 고미고민 2015/12/08 965
508154 43짤..여드름 땜에 속상해요 ..여드름자국시술해보신분 4 맑음 2015/12/08 2,808
508153 ˝붉은 등 있으면 남자들은~ 회식은 점심때부터 하라˝ 세우실 2015/12/08 1,070
508152 에어쿠션 몇호가 좋을지요? 화장 2015/12/08 976
508151 안철수 화이팅 ! 짧았던 저의 불펜 정치 논객 생활을 마감하며,.. 49 라라라라라 2015/12/08 2,011
508150 입덧 심하면 똑똑한 아기 낳는다? 7 mmm~ 2015/12/08 3,920
508149 멸치볶음이 딱딱한데 ㅇㅇ 2015/12/08 1,383
508148 서울과기대, 국민대 11 한해 마무.. 2015/12/08 5,472
508147 니트에서 석유? 냄새요 4 옷 2015/12/08 2,339
508146 다낭가는데 복장이랑 챙기면 좋을것 알려주세요 6 첫패키지 2015/12/08 3,423
508145 여론을 수렴해서 집행해야할 공무원이 댓글 조작을 하는 시대 49 음 2015/12/08 578
508144 3.1운동때 독립운동가들에게 적용했던 소요죄 나왔다 독립민주 2015/12/08 719
508143 바람핀 남편 여자에게 연락해야 할까요 27 생각중 2015/12/08 9,100
508142 나 비판하는 사람은 공천 제거될까봐 두려워하는 사람 7 이건아닌듯 2015/12/08 870
508141 연금개혁되어도 초등교사?? 48 ㅡㅡㅡ 2015/12/08 4,054
508140 호텔부페 무얼 먹어야 잘 먹었다고 느낄까요? 13 국정화반대 2015/12/08 4,010
< 51161 51162 51163 51164 51165 51166 51167 51168 51169 51170 >> 이전 자유게시판
게시판 검색