82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

새우 찌는 방법 따로있나요

gk 조회수 : 2,628
작성일 : 2015-12-06 10:18:27
칵테일 쉬림프라고 하죠 왜 소스 찍어먹는 새우 

그거 만들어보려고 냉동새우 사다가 바로 찜통에넣었는데 다 익었는데도 비린내나고 맛이 참 거지같더군요. 소스는 스위트칠리소스였구요.

소스가 따로있는지, 찌기 전에 다른 절차나 밑간같은걸 하는지 궁금합니다.
IP : 182.211.xxx.17
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 전
    '15.12.6 11:38 AM (121.165.xxx.91)

    그냥 소금·맛술넣고 물끓이다 찜기에 씻어논
    새우올려 잠깐쪄내서 초고추장만 찍어먹어도
    맛있던데요 비린맛은 안느껴봤는데
    새우만 싱싱신선하면...

  • 2. ㅁㅁㅁㅁ
    '15.12.6 11:44 AM (112.149.xxx.88)

    비린내를 막기 위해서 각종 향신채소를 물에 넣고 끓여 거기에 새우를 데쳐내더라구요..
    양파 당근 샐러리 마늘 파슬리 레몬 월계수 이런 것들요..

  • 3. 제가
    '15.12.6 12:20 PM (211.226.xxx.17) - 삭제된댓글

    찜기에 찌면 물이 빠져서 맛이 없어서 전 소주를 소주잔으로 한잔정도 후라이팬에 넣고 거기에 새우를

    넣고 잠깐쪄요 물은 넣지 않고요 그럼 비린맛이 하나도 안나던데요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
507404 기립성 저혈압은 평생 안고가야하나요? 2 고민 2015/12/08 2,209
507403 12월 8일, 퇴근 전에 갈무리했던 기사들 모아서 올립니다. 세우실 2015/12/08 619
507402 수시 추가합격이요.(예비번호관련) 49 고3맘 2015/12/08 4,417
507401 인터뷰만 하면 아픈 아들얘기만 하더니만 활동보조사도 신은경 못봤.. 2 ㄷㄷ 2015/12/08 2,690
507400 지미추 향수 어떤가요? 10 영진 2015/12/08 2,947
507399 자다가 보면 침대가 덜컹 덜컹 움직여요..무서워요 ㅠㅠ 4 수면 장애 2015/12/08 2,387
507398 ˝한국경제, 외환위기 직전과 비슷˝ 지식인 1000명 선언 49 세우실 2015/12/08 1,745
507397 현관 바닥 타일 공사때 덧방 괜찮나요? 6 ^^* 2015/12/08 5,651
507396 김장양념이 묽어요 ㅠ 1 우째요 2015/12/08 1,602
507395 짬뽕라면 4가지 비교 글이라네요. 9 ... 2015/12/08 4,427
507394 3M 막대 걸레를 사려는데 종류가 너무 많아 못 고르겠어요 .. 2 뭐가 뭔지... 2015/12/08 1,804
507393 팬텀 전 대표 신은경, 전 남편 빚 갚은 것 없어…거짓말 그만 1 피노키오 2015/12/08 3,521
507392 예비중 전학할때 3 발령 2015/12/08 887
507391 응팔 진주요. 현재시점 누가 13 .. 2015/12/08 4,612
507390 더치 원액과 에프레소의 맛 차이가 뭘까요? 49 커피전문가님.. 2015/12/08 1,896
507389 문재인은 정치력이 예전부터 없었고 지금도 마찬가집니다. 40 라라라라라 2015/12/08 1,779
507388 베트남 쌀국수 집에서 주는 차는 어디서 구매하나요? 2 자스민 차?.. 2015/12/08 1,739
507387 고등학생이 되면 학원이나 과외같은거 주말에만 받나요? 6 시간이 없을.. 2015/12/08 2,031
507386 친정 부모님 노후.. 엄마 전화받고 멘붕이네요.. 2 ... 2015/12/08 6,500
507385 칭다오 여행 경험자나 살고 계신 분들께 질문이요. 3 여행 2015/12/08 1,114
507384 박 대통령 “IS도 테러방지법 없는 것 알아버렸다” 16 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ.. 2015/12/08 2,059
507383 아 놔...요즘 패딩 모으기? 에 빠졌어요.... 10 패션 2015/12/08 4,246
507382 사실 문재인은 노무현이 힘들 때마다 외면한 적이 몇 번 있었습니.. 72 라라라라라 2015/12/08 3,375
507381 신은경이 애지중지 키웠던 고양이 사료값만 한달 100만원 49 카드한도초과.. 2015/12/08 10,758
507380 학원에서 하는 학습방법 or 대입관련 설명회 어떤가요? 2 자유 2015/12/08 967
< 47191 47192 47193 47194 47195 47196 47197 47198 47199 47200 >> 이전 자유게시판
게시판 검색