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수육삶을때 고기는 언제 넣어야하나요?

뎁.. 조회수 : 3,277
작성일 : 2015-12-05 18:03:33
물끓기전?
물끓고난 후?
몇분이나 삶아야 할까요? 두근이예요

감사합니다 ~~~~~
IP : 218.237.xxx.24
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '15.12.5 6:06 PM (180.230.xxx.163)

    국물을 쓸 때는 찬물에 넣고 수육으로 먹을 땐 끓는 물에. 적어도 한 시간은 삶으셔야 . 젓가락으로 찔러서 쑤욱 들어가야 하고 불 끄고 그 물에 그대로 담가서 조금 식힌 후 써시면 됩니다.

  • 2. 국물 먹는 음식 - 찬물부터
    '15.12.5 6:07 PM (1.231.xxx.134)

    고기 먹는 음식 - 바로 익는 온도

  • 3. ~~
    '15.12.5 6:17 PM (211.36.xxx.152)

    물 끓기시작하면 고기넣고 센불에 5분중간불 한시간이요

  • 4. 뎁..
    '15.12.5 6:17 PM (218.237.xxx.24)

    감사합니다~~~~~~♡♡♡

  • 5. .........
    '15.12.5 6:29 PM (218.236.xxx.167) - 삭제된댓글

    무조건 한시간으로 하지 마세요
    고기 두께에 따라 달라지는데 시간으로 말하기는 어려워요
    고기를 5cm 정도의 넓이로 잘라서 삶으세요
    그러면 시간도 단축되고 나중에 고기 썰기도 쉽습니다
    고기는 30분정도 지나서 젓가락을 찔러봐서 피가 안나오고 부드럽게 들어가면 익은것입니다

  • 6. ‥
    '15.12.5 7:36 PM (175.214.xxx.97)

    찬물에..
    된장,커피,생강,파등 부재료넣구
    끓기시작하면..
    고기넣구...뚜껑덮고 40분이요..
    맛나게 해서 드세요^^

  • 7. 40분
    '15.12.5 11:23 PM (89.66.xxx.16)

    기억하시고 고기 맛을 보시고 내 가정에 맞는 불의 온도를 찾으셔야 합니다 초보들이 놓지는 것이 강불과 중불 구별 못하는 것 40분 넘어면 고기가 질겨져요

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