고추장아찌 살릴 수 있을까요?

[첫눈]

야심차게 만들어 본 고추장아찌가 단 맛이 강해요.

레시피대로 한 것 같은데 단 맛이 많아서 손이 잘 안가는데요,

이거 방법이 있을까요?

지금 2주? 정도 되었는데

간장 끓여서 더 부어볼까요? ^^;;;;;;

[...]

간장물을 덜어내고 다시 간맞춰 끓이세요.
덜어낸 국물은 버리지말고 다른 장아찌 만들때 넣으면 돼요

[첫눈]

답변 주셔서 정말 감사해요.