생새우값이 비싸다길래 오늘 가락시장 가서 사왔는데요..
다음주 금요일에나 김장할건데 어떻게 보관할까요?
누그는 냉동하라하고 누그는 멸치액젓에 버무려서 김치냉장고 정도에
넣어두라 하시네요.
파는 곳에서는 냉동하면 맛이 떨어진다하는데
어떤 방법이 최선일까요?
고수님들의 한 수 기다리겠습니다.
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김장용 생새우 보관법 궁금합니다.
땡땡이 조회수 : 9,416
작성일 : 2015-11-30 17:34:49
IP : 116.39.xxx.137
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇ
'15.11.30 5:47 PM (221.143.xxx.89)이삼일안에 쓰실거면
멸치액젓 부어 놓고 김냉에 보관하면 되는데
기간이 길어지면 당연 냉동실에 넣어야지요2. 음
'15.11.30 5:53 PM (211.114.xxx.137)냉동에 넣어둬도 괜찮습니다.
3. ....
'15.11.30 5:59 PM (122.37.xxx.25)생새우는 죽자마자 선도가 뚝뚝 떨어져요.
냉동보관 하세요
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