지인이 대봉감을 줘서 먹어 봤는데 너무 맛나서
홀랑 홀랑 까 먹다 보니 남편 몇 개 먹지도 못하고 혼자 다 먹어서
아쉬워서 인터넷으로 주문을 했거든요.
그런데 엄청 크고 양도 많네요. 15000원 어치가.
이걸 어찌 다 먹지 그러고 있다가 한 두개 익은 게 보이길래 하나 먹어 봤더니
말캉하지 않고 감이 떡지네요.
대봉감도 떡감이 있나 봐요? 찰랑하게 말캉하 느낌이 아니라 푹푹한..
느낌이 별로니 맛도 별로네요.
완전 다 익지 않은 감을 먹어서 그럴까요?
원래 떡감이란 게 있어 맛이 덜할까요?
대봉감 안익은상태면 떫지 않나요?
다 익었는데 제일 밑 면만 조금 단단하더라구요.
저는 대봉시의 물기없는듯 질척한 식감이 싫어서
안 사먹는데 얼마전에 지인이 맛있어서
보낸다며 대봉시를 한 박스 보냈는데
이건 정말 맛있네요.
홍시가되니 식감이 청도반시처럼 호로록 먹을 수 있어요.
전에는 대봉시 먹고나면 물을 마셔줘야 했는데
이건 그렇지 않더라구요.
대봉도 종자가 여러가지인가봐요.
저도 지인이 우연히 준 거라 맛도 모르고 먹어보니
호로록 하니 넘어가고 색도 빨갛고 너무 달더만요.
그런에 이번에 주문한 건 익어도 주황색이고 퍽퍽하다 할까요?
그래서 감 주문할 땐 많이 하지 말고 조금 먹어 보고 괜찮으면 많이 사라 하란 걸 이제 알았네요.