피꼬막.새꼬막??

[꼬막]

피꼬막..

새꼬막..

어떤걸로 사야 더 맛있나요?

그리고 무조건 큰 걸로 사야 하는지요??

주부 오래 했어도 모르겠더라구요..

[ㅇㅇㅇ]

둘다 먹어본 입장에선 맛은 비슷한데요.
피꼬막은 좀 크다보니 익히려면 좀 시간이 걸려요. 그럼 좀 질겨지고..
살짝 덜익혀서 먹긴 했는데 뭔가 좀 찜찜하더라고요.
새꼬막이 대중적이긴 하죠.

[ㅇㅇ]

한번에 크게 먹는게 좋은 저는 피꼬막을 먹어요 ㅋㅋ

[-.-]

피꼬막이 더 비싸요.
철분도 더 많다고 합니다.
꼬막철이네요.

[피꼬막...]

손질하는 게 좀 거시기해서 그렇지 피꼬막이 먹을 게 많아요.
한 입 가득 참. 그리고 회로도 맛있어요.
- 그런데 손질할 때나 손질한 후에도 진짜 피같은 게 계속 나와서
비위 약한 분이면 좀 힘들 거에요.