82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

만둣국에 사골 멸치육수해도 괜찮을까요? 도움 좀 주세요~~

.. 조회수 : 1,376
작성일 : 2015-11-24 21:33:15

냉동실에 사골육수랑 멸치육수가 어중간하게 남아있어서,합해서 만둣국을 끓여먹을까 하는데요

갑자기 실패하면 어쩌지 싶어서요ㅋㅋ

한번도 이렇게 해보질 않아서 불안불안합니다요 ㅜㅜ

혹시 이렇게 해 보신 분들, 맛이 어떠셨는지 댓글 좀 부탁드립니다 ^^


IP : 121.1.xxx.80
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 여우누이
    '15.11.24 9:38 PM (175.121.xxx.158)

    그냥 사골이든 멸치든 물을 더 넣고 끓이심이..
    실패하면 아깝잖아요

  • 2. ㄷㄷ
    '15.11.24 9:54 PM (175.223.xxx.59) - 삭제된댓글

    네 더 끓여봐요

  • 3. ...
    '15.11.24 9:59 PM (218.51.xxx.117)

    합치면 안 될거 같아요...
    한가지로만...

  • 4. ..
    '15.11.24 10:10 PM (175.121.xxx.70)

    저는 사골육수와 멸치육수를 섞어서 만둣국 잘 해 먹는데 감칠맛도 나고 묵직한 맛도 나고 괜찮아요.
    손님들한테도 대접해봤는데 도대체 뭘로 끓였는데 이렇게 맛있냐고 ㅎㅎ
    그치만 냉동실에 있던 멸치육수는 장담을 못하겠어요.
    사골에 물을 좀 타서 팔팔 끓이다가 멸치 넣고 5분 정도만 끓이면 비린 맛이 안나는데
    냉동실이나 냉장실에 보관한 육수는 멸치맛이 많이 나고 비리더라구요.

  • 5. ..
    '15.11.24 10:19 PM (121.1.xxx.80)

    답변 주신 분들 모두 감사드립니다 ^^
    뭣도 모르고 상상 속의 요리를 할 뻔 했네요ㅋㅋ
    사골에 물 좀 넣고 끓여먹겠습니다~~

  • 6. 저 집에서
    '15.11.25 8:25 AM (61.82.xxx.93)

    멸치 다시마 국물로만 만두국 끓여먹는데 개운하고 맛있어요.
    사골국물 조금 넣어도 멸치국물이 느끼한 맛 잡아줘서 괜찮던데요?

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
502924 피부 진짜 안좋은 여자연예인 44 ㆍㆍ 2015/11/24 101,765
502923 옛날 게임 테트리스 아세요? 8 .... 2015/11/24 1,193
502922 호프집 여사장 이쁘면 장사 잘되나요? 6 ㅇㅇ 2015/11/24 3,675
502921 내신으로 대학가기 어려워요 59 .. 2015/11/24 10,679
502920 PT 쌤이 넘 좋아요~ ^^ 16 어쩌지 2015/11/24 9,750
502919 캘리그라피 배우면, 일상 글씨 이쁘게 쓰는데 도움이 될까요 1 글씨체 2015/11/24 1,942
502918 수경 바꿨더니 신세계네요 9 ;;;;;;.. 2015/11/24 3,232
502917 지름신이 시도때도없이 와요 3 이런내가싫다.. 2015/11/24 1,467
502916 영작하나만 도와주세요 ㅜㅜ 제발요 3 너뿐인나를 2015/11/24 577
502915 친정 다복한 집이 젤 부럽네요. 3 심난해 2015/11/24 1,590
502914 건취나물볶음이 써요 1 니나니나 2015/11/24 1,238
502913 돌발성 난청이라는데요 8 ㅇㅇㅇ 2015/11/24 2,919
502912 카톡방나오고 모임안나가니 6 ㅡㅡ 2015/11/24 2,868
502911 사돈댁에서 고마운 김장 어찌 보답할까요? 9 .. 2015/11/24 2,984
502910 남편한테만 아는척하는 동네여자들.왜이러는거에요? 9 어휴 2015/11/24 2,309
502909 이케아 원목 침대 사용하시는 분 계세요? 2 음... 2015/11/24 1,698
502908 임신13주차 질문이요ㅜ 3 aa 2015/11/24 891
502907 이종원 연기잘하죠? 3 ㅇㅇㅇ 2015/11/24 1,608
502906 길고양이 밥 말인데요... 9 미야아 2015/11/24 1,159
502905 교복 위에 입는 코트 살수 있는곳 2 2015/11/24 1,266
502904 40대 분들 업무처리 능력이 ... 9 으악 2015/11/24 3,571
502903 블랙헤드 안짜고 방치하면 어떻게되죠? 4 상상 2015/11/24 4,346
502902 헬스장에서 살빼는 운동법 추천해주세요 7 2015/11/24 2,738
502901 여에스더유산균 유산균 2015/11/24 1,660
502900 카카오톡 스토리? 9 초보 2015/11/24 2,097