맛없는 집된장으로 맛있는 된장찌개 끓이는 법

[아메리카노]

엄마가 준 집된장으로 된장찌개를 끓였는데 맛이 없어요. 시판된장이랑 섞었는데도 원래 집된장 향이 배어 나와서 맛이 없어요. 이런된장 구제 방법은 없나요?? 작은 항아리에 넣고 베란다에 놓고 더 익힐까요???

[시판용]

다담 이라고 있는데 그걸사서 조금섞어서 끓여보세요
저도 사 보진 않았는데 여기서 맛있다고들 해서요

[음]

집된장은 조금만 넣구요. 시판된장하고 고추장을 좀 넣어보세요.
설탕조금하고 생강가루 조금하고 넣고... 그럼 왠만하면 맛있어요.

[끓일 때]

설탕이나 꿀 같은거 넣어보세요.

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다시마 멸치 표교버섯으로 육수를내서
그물에다 된장넣고 소금넣고 끓이면 괜찮아요

[아메리카노]

오호~~다양한 방법이 있네요. 하나씩 다 해볼게요. 감사합니다

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청국장을 조금 섞어도 괜찮아요

[......]

시판쌈장 사서 같이 넣으세요. 그게 최고입니다.

[ᆢ]

여러가지 참고할께요

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미소된장사서 반반섞어서 드세요