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고기 부위중 살코기로 된 건 어느 부위인가요?

... 조회수 : 879
작성일 : 2015-11-24 17:39:18

소나 돼지중에요

닭은 가슴살인거같은데..

소나 돼지는 어떤 부위일까요

IP : 124.194.xxx.94
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇㅇ
    '15.11.24 5:40 PM (49.142.xxx.181)

    소는 우둔살 홍두깨살 안심 이런곳이 살코기고요.
    돼지는 등심 안심 이런부분이 살코기에요.

  • 2. ..
    '15.11.24 5:48 PM (210.107.xxx.160)

    보통 등심이 안심보다 지방질이 상대적으로 적어요.

  • 3. //
    '15.11.24 5:53 PM (125.132.xxx.235)

    쫄깃한 식감을 즐기시면 사태도 좋아요.

  • 4. ..
    '15.11.24 6:04 PM (115.136.xxx.131) - 삭제된댓글

    소고기는 살치살이 살코기고 맛있어요

  • 5. ..
    '15.11.24 7:29 PM (210.107.xxx.160)

    근데 닭을 가슴살로 비유하셔서 기름기없는 살코기를 원하시나보다 했는데...맞나요?
    왜냐하면 윗분이 적어주신 살치살은 부드럽고 정말 맛있는 대신 기름기가 꽤 있습니다.

  • 6. ..
    '15.11.24 7:54 PM (220.78.xxx.33)

    네 윗님
    제가 건강상 이유로 기름기 없는 고기만 먹어야 해서요..ㅠㅠ

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