82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김장을 하긴 했는데..

ㅇㅇ 조회수 : 2,114
작성일 : 2015-11-24 08:11:53
배추 20포기 무10개하니, 김치통 9개 나왔네요.
시원해야되는데 온몸만 아프네요.
소금물에 담가 소금 켜켜히,
거기까지잘하고는 소금물이 많이남아
그냥 배추에 흥건히 붓고 담날 씻고 보니 줄기부분이 살아 배추밭으로 갈라하길래 살살 달래가면서 버무렸죠.

물론 줄기엔 약간의 소금도 쳐가면서
하루지나니 물이 많이 나오네요.
맛있으면 좀 나눠먹기라도하지, 20년 주부경력이 이러니..다시할수도없고,한 3일 있다 김냉에 넣으려고요.혼자하느라 힘들었는데 영 개운치가않네요.그냥 하소연
82님들 김장 맛나게하세요.
날씨는 꿉꿉해도 화이팅입니다~~^^
IP : 112.165.xxx.191
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 분명
    '15.11.24 8:15 AM (203.226.xxx.80)

    맛있을듯.
    고생하셨어요

  • 2. 덜절인 배추가
    '15.11.24 8:15 AM (39.7.xxx.84)

    더 아삭하고 맛있어요.
    양념이 더 필요한 문제가 있긴하지만요.
    걱정하지 마세요.

  • 3. ..
    '15.11.24 8:17 AM (114.206.xxx.173)

    혼자 절이고 버무리고 애 많이 쓰셨어요.
    저는 내일 김장이라고 조금 합니다.
    절인배추 35포기 사서 세 집 김장해서 나눠갖기로 했어요.
    오늘 속거리 다듬어 놓고 저녁에 절인배추가 온다니 내일 버무려야죠.

  • 4. 어휴
    '15.11.24 8:19 AM (39.118.xxx.16)

    고생하셨네요
    배추 절이는게 보통 힘든게 아닌데

  • 5. ....
    '15.11.24 8:45 AM (112.220.xxx.101)

    살살 달래가며 버무린 배추가 익으면 진짜 맛있던데..;;
    소금만 안뿌렸어도..ㅜㅜ
    암튼 고생하셨어용~ 혼자서 하신것만도 대단하세요^^

  • 6. 김흥임
    '15.11.24 5:42 PM (175.252.xxx.180) - 삭제된댓글

    익은걸 즐기시나요
    아니라면 이온도에 사흘이나익히시면
    신김치되지않나요
    한통만 한사흘익혀 넣으심이

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
525886 내일 오후만 자유시간을 좀 달라니까 15 -- 2016/02/07 4,152
525885 집에서 뒹굴 거리니까 너무 좋네요 7 ㄷㄷ 2016/02/07 2,700
525884 삼재 시작하는 해인데요 7 안믿고 싶지.. 2016/02/07 2,454
525883 나이드니 명절엔 각자 혼자서 5 연식 2016/02/07 3,368
525882 케이팝스타 이수정양 대단하네요... 14 케이팝스타 2016/02/07 5,636
525881 대구 시민들 진심으로 축하드립니다 13 축하 2016/02/07 4,462
525880 여수분들 도와주세요.. ㅠㅠ 14 ... 2016/02/07 3,731
525879 경상도 말고 딴지역 남자들은 덜 보수적인가요..?? 7 ... 2016/02/07 2,339
525878 카톡 단톡방에서 남자가 이러는거 뭘까요? 5 ㅇㅇ 2016/02/07 1,742
525877 남편인간 시댁에서 지가 왕이네요. 5 뭐냐 2016/02/07 2,368
525876 창문에 붙이는 스티커. 시트지? 1 이름이.. 2016/02/07 998
525875 중국 직구 이 가격 맞아요? 7 첨알았어헉 2016/02/07 1,480
525874 운동해서 빼도 요요와요. ㅠㅠ 11 2016/02/07 4,058
525873 명절 전날 절대 못 오게 하는 형님이 이해가 안 가요 84 속 터진다 2016/02/07 19,613
525872 양가에 설 용돈 똑같이 드리시나요? 2 ㅎㅎ 2016/02/07 1,206
525871 한남동 싸이 건물 전쟁 말인데요. 17 카페 2016/02/07 8,515
525870 요새 한국 경기가 진짜 그렇게 안좋나요? 13 rr 2016/02/07 5,486
525869 실직의 고통 3 꿈속에서 2016/02/07 2,731
525868 이런 레시피로 떡국 끓여도 될까요? 4 떡국 2016/02/07 1,244
525867 하루종일 음식얘기만 하는 시어머니 14 -- 2016/02/07 5,556
525866 미역 초무침에 말린미역도 되나요? 2 질문 2016/02/07 1,316
525865 말했승니다 10 아들에게 2016/02/07 1,541
525864 급질문)장폐색증 아시는 분이나 의사분 계신가요? 5 푸르른 2016/02/07 2,125
525863 자기 방 있으세요? 7 .. 2016/02/07 1,750
525862 런던 반기문 유엔총장 강연장서 기습시위, 위안부에게 정의를! 2 light7.. 2016/02/07 688