82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김장을 하긴 했는데..

ㅇㅇ 조회수 : 2,018
작성일 : 2015-11-24 08:11:53
배추 20포기 무10개하니, 김치통 9개 나왔네요.
시원해야되는데 온몸만 아프네요.
소금물에 담가 소금 켜켜히,
거기까지잘하고는 소금물이 많이남아
그냥 배추에 흥건히 붓고 담날 씻고 보니 줄기부분이 살아 배추밭으로 갈라하길래 살살 달래가면서 버무렸죠.

물론 줄기엔 약간의 소금도 쳐가면서
하루지나니 물이 많이 나오네요.
맛있으면 좀 나눠먹기라도하지, 20년 주부경력이 이러니..다시할수도없고,한 3일 있다 김냉에 넣으려고요.혼자하느라 힘들었는데 영 개운치가않네요.그냥 하소연
82님들 김장 맛나게하세요.
날씨는 꿉꿉해도 화이팅입니다~~^^
IP : 112.165.xxx.191
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 분명
    '15.11.24 8:15 AM (203.226.xxx.80)

    맛있을듯.
    고생하셨어요

  • 2. 덜절인 배추가
    '15.11.24 8:15 AM (39.7.xxx.84)

    더 아삭하고 맛있어요.
    양념이 더 필요한 문제가 있긴하지만요.
    걱정하지 마세요.

  • 3. ..
    '15.11.24 8:17 AM (114.206.xxx.173)

    혼자 절이고 버무리고 애 많이 쓰셨어요.
    저는 내일 김장이라고 조금 합니다.
    절인배추 35포기 사서 세 집 김장해서 나눠갖기로 했어요.
    오늘 속거리 다듬어 놓고 저녁에 절인배추가 온다니 내일 버무려야죠.

  • 4. 어휴
    '15.11.24 8:19 AM (39.118.xxx.16)

    고생하셨네요
    배추 절이는게 보통 힘든게 아닌데

  • 5. ....
    '15.11.24 8:45 AM (112.220.xxx.101)

    살살 달래가며 버무린 배추가 익으면 진짜 맛있던데..;;
    소금만 안뿌렸어도..ㅜㅜ
    암튼 고생하셨어용~ 혼자서 하신것만도 대단하세요^^

  • 6. 김흥임
    '15.11.24 5:42 PM (175.252.xxx.180) - 삭제된댓글

    익은걸 즐기시나요
    아니라면 이온도에 사흘이나익히시면
    신김치되지않나요
    한통만 한사흘익혀 넣으심이

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
503186 감성폭발... 정새난슬 새앨범 음악 좋네요 2 정태춘박은옥.. 2015/11/24 995
503185 갑자기 먹고 싶은 게 막 땡길 때 혼자라도 사드시나요? 11 음식 2015/11/24 2,212
503184 어린이치아보험..괜찮나요? 1 ... 2015/11/24 944
503183 서울 신림동 배달 케익(또는 떡케익) 괜찮은데 있을까요? 2 케익 2015/11/24 1,420
503182 학창시절 사교육과 결혼시 아파트 선택하라면 49 ㅇㅇ 2015/11/24 1,872
503181 요즘 중고등 학교 영어샘은 5 ㅇㅇ 2015/11/24 1,674
503180 입꼬리 올리는 주사는 대체 왜 2 징그러 2015/11/24 2,590
503179 라미란 닮았다는 얘기듣고 완전 우울하네요 ㅜㅜ 33 추워요마음이.. 2015/11/24 6,954
503178 딤채 김치냉장고 소음이 심상치가 않네요 1 ㅠㅠ 2015/11/24 6,186
503177 남자가 환승시도한게 걸렸는데.. 41 환승.. 2015/11/24 24,371
503176 아파트 수리하면서 소음에 대해 4 궁금 2015/11/24 1,606
503175 치킨시킬때 같이 줬음 좋겠는 것 49 hohoaj.. 2015/11/24 3,907
503174 집에 내방이 있으셔요 ? 6 내방 2015/11/24 1,982
503173 모르는 번호로 전화 오다 끊기는 거 뭐에요? 2015/11/24 1,236
503172 갈치젓(살이 있는) 끓일까요? 그냥 다질까요? 1 ... 2015/11/24 1,113
503171 2년전 발견 일제징용·징병명부, 10%만 조사하고 중단 1 강제징용자료.. 2015/11/24 775
503170 전세가 특히 오른 이유가 뭐라고 생각하세요? 오늘 첨으로 박원순.. 8 ㅇㅇㅇㅇ 2015/11/24 2,171
503169 상류층 결정사 이런데 가입해 보신분 5 ㄷㄷ 2015/11/24 6,917
503168 남편이랑 서먹한데 시시비비 가리기가 싫어요 11 귀찮다 2015/11/24 3,304
503167 진실을 알리기 싫어하는 이유, 세월호 특조위가 끝까지 조사해 주.. 왜그럴까 2015/11/24 809
503166 집에서 밥해먹기 3 집순이 2015/11/24 1,612
503165 급해요!! 스마트 섬유에 대한 전문적인 지식을 구해야 해요!! 4 /// 2015/11/24 956
503164 엄마가 췌장 ct를 찍으셨는데 mri도 찍자고 했대요 2 , 2015/11/24 3,495
503163 왜 남자들은 헤어지자는 말을 안할까요?? 48 .. 2015/11/24 13,336
503162 마사지 받고 피부가 다 뒤집혔어요 2 엉엉 2015/11/24 2,136