82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

배추가 덜 절여지면 어떻게 해야하나요??

ㅠㅠㅠ 조회수 : 3,889
작성일 : 2015-11-23 16:31:12

김장 첨 도전해보는데요.

보통 12시간 절이라고 하던데, 9시간정도 절여서 그런지

씻을때보니까 겉은 절여졌는데, 속이 덜 절여졌네요ㅠㅠ.

어떻게 해야하죠??

양념할때 좀 짜게 할까요?

꼭좀 알려주세요ㅜㅜ

IP : 112.154.xxx.136
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '15.11.23 4:35 PM (39.121.xxx.103)

    좀 덜 절여졌다..생각했을때가 김치 더 맛있던데요..
    제 기준에선 지금 정도면 괜찮을것같은데..

  • 2. ㅇ
    '15.11.23 4:42 PM (116.125.xxx.180)

    양념간을 세게하면 되요

  • 3. ..
    '15.11.23 4:42 PM (59.1.xxx.104)

    맞아요..
    덜 절여졌다 싶을 때가 적당한 듯요..
    대신 나중에 물이 많이 나올거예요
    많이 절여지면 그만큼 짰어요~~~~

  • 4. 전진
    '15.11.23 5:54 PM (220.76.xxx.231)

    양념에 간을짜게하면 맛없어요 적당하게 양념해서 버무리고 김치통에 한층놓고 굵은소금
    약하게 뿌리세요 뿌리쪽으로 아니면 소금말고 맛있는새우젓을 뿌리쪽에 약하게뿌려요
    그럼 맛있어요 새우젓을 뿌리면 감칠맛이 나구요 소금뿌리면 개운하고깔끔한 맛나요
    새우젓이나 김장에 들어가는 젓갈은 좋은것 써야 맛잇어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
527038 볼거리 같은데 어느 병원 5 병원 2016/02/12 2,375
527037 트렌치코트좀 골라주세요 6 글로리데이 2016/02/12 1,749
527036 폐렴 치료 후에도 계속 기침하고 열이 납니다 3 엄마 2016/02/12 2,940
527035 코스트코 회원가입하면 카드는 몇 개? 4 코스트코 2016/02/12 1,777
527034 어떻게 하다가 땅을 조금 샀는데 선산으로 쓰이고 있어요(조언구해.. 3 여인2 2016/02/12 1,925
527033 동국대경주캠퍼스 졸업장요 11 동국대 2016/02/12 6,389
527032 선거가 코앞이라 분위기 경직 필수죠 2 ## 2016/02/12 633
527031 문재인, '개성공단폐쇄..남북평화 마지막끈 놓쳐...' 3 평화의 끈 2016/02/12 845
527030 아침 ,저녁 세탁기 돌리는 시간이요 20 씨앗 2016/02/12 22,543
527029 예비고1 진단평가..뭘 볼까요? 4 예비고1 2016/02/12 1,720
527028 개성공단 전면 중단은 법치주의 위반이다 3 후쿠시마의 .. 2016/02/12 739
527027 [조성진 스페셜] 2015 쇼팽콩쿠르 ........ 2016/02/12 992
527026 얼굴의 팔자주름 어쩌지요? 5 고민 2016/02/12 3,844
527025 아침에 일어나면 유독 손가락이 많이 붓는데.. 왜 이럴까요? 4 부종 2016/02/12 2,633
527024 2016년 2월 12일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 4 세우실 2016/02/12 667
527023 이 나라를 떠나고 싶어요 36 ... 2016/02/12 5,259
527022 급) 제주도에서 유아옷 구입할 곳 부탁드려요 6 똘똘이 2016/02/12 1,054
527021 졸업식에 반장인데 담임샘 꽃다발 사가야겠죠? 6 나 2016/02/12 1,967
527020 한국인 고아 출신이 프랑스에서 장관이 되었네요 16 데미지 2016/02/12 4,957
527019 양모이불& 알팔카이불중 뭘 살까요 뉴질랜드 2016/02/12 525
527018 가장 몰상식한 행동이라 생각되는 거 하나씩 말씀해주세요 4 인간 2016/02/12 1,637
527017 맞은편 여자 치마 안이 다 보이는데 5 ~~ 2016/02/12 5,155
527016 외국인들을 많이 만나는 일에 종사하고 있는데 9 한화 2016/02/12 2,552
527015 초1아들이 반친구때렸다고 상대방아빠가 가만안두겠답니다 13 초1 2016/02/12 5,105
527014 사드무기 팔아먹으려는 미국 1 미국의목적 2016/02/12 889
< 47191 47192 47193 47194 47195 47196 47197 47198 47199 47200 >> 이전 자유게시판
게시판 검색