82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

매실액이 달면서도 시다는데...

찬바람 조회수 : 1,058
작성일 : 2015-11-23 13:28:18
친정 엄마가 담근 매실액이 초반부터 거품이 난다고 하시길래 저어주시라 했는데도
그냥 두셨는지 지금 발효가 거의 끝났는데 달면서도 신맛이 강해서 못 드시겠다 하시네요.
완전 신김치도 잘 드시는 아버지도 못 드실 정도로...

구제가 가능할까요?
IP : 125.7.xxx.22
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 구제는 힘들고
    '15.11.23 1:36 PM (118.220.xxx.166)

    초무침에 넣으심 맛이 확 살아요

  • 2. 찬바람
    '15.11.23 1:46 PM (125.7.xxx.22)

    초무침에 활용
    네 ^^

  • 3. ...
    '15.11.23 2:00 PM (118.35.xxx.89) - 삭제된댓글

    초무침, 초장, 피클만들때 등등...설탕,식초대신 넣으면 정말 맛나요~
    우리집 매실은 너무 달아서 ㅠ...

  • 4. ...
    '15.11.23 2:02 PM (118.176.xxx.233)

    매실액이 맛이 워낙 그렇지 않나요.
    그래서 드링크로 마실 때에는 물로 희석해서 마시고.
    대신 요리에 넣을 때에는 술 역할도 해서 좋지요.

  • 5. ...
    '15.11.23 2:04 PM (61.79.xxx.13)

    물에 타서 마실때 설탕추가해서 마시면 신맛이 많이 줄어들어 먹을만해요.
    처음에 청 담을때 설탕량이 적으면 저렇게 시더라구요

  • 6. ...
    '15.11.23 4:20 PM (114.204.xxx.212)

    그게. 맛있죠 너무 달기만 하니 별로에요
    복숭아 액기스나 다른거 섞어도 되고요
    아주 달달한 매실, 필요하시면 드리고 싶네요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
511064 아동화랑 성인운동화 사이즈 같으면 크기도 같나요? 3 ㅇㅇ 2015/12/19 1,365
511063 부모 자식간의 사랑에도 타이밍이 있나봐요 48 엄마가 뭐길.. 2015/12/19 3,915
511062 세월호613일)아홉분외 미수습자님들이 가족 품으로 돌아오시게 되.. 13 bluebe.. 2015/12/19 763
511061 아파트 매도 3 ^^ 2015/12/19 3,356
511060 한국 서울에서 머물를 장소 2 외국맘 2015/12/19 889
511059 친아버지와 내연녀가 또 딸을 학대했네요 9 ㅇ 2015/12/19 4,485
511058 낮에 밖에 갔다올걸 2 @@ 2015/12/19 2,167
511057 응팔 덕선이 선생님? 4 가짜주부 2015/12/19 10,114
511056 월세 150만원씩 내고 살까요??? 의견 좀 주세요.. 49 월세...... 2015/12/19 15,476
511055 항공권을 전화로 가족이 대신 예매해줄수있나요 2 ........ 2015/12/19 1,377
511054 6개월이면 남자가 변하나요? 49 duu 2015/12/19 12,087
511053 갱년기가 되면 배란기에도 유난스러워 지나요? 건강 2015/12/19 2,124
511052 하원도우미 하루 2~3시간 아이둘..50만원..어떨까요 14 워킹맘 2015/12/19 9,976
511051 결혼준비중 매일같이 다투는데 헤어지는 고민까지 하네요. . 2 봄봄 2015/12/19 4,485
511050 응팔 선우방에서 얘기하는 남자 누구예요? 4 지혜를모아 2015/12/19 6,919
511049 선우는 계속 아버지랑 통하고 있었나봐요 7 글쎄요 2015/12/19 7,233
511048 응팔 지금 보는데 왜 정봉이랑 미옥이는 서로 딴데서 기다려요? 1 응팔질문 2015/12/19 4,121
511047 남자는 자기정도에 만족해줄 여자에 안도감과 사랑을 느낌 12 ㄷㅅ 2015/12/19 6,831
511046 응팔에 종로 반줄 나왔어요 12 새 2015/12/19 22,970
511045 응팔 옥에 티! 보셨어요? ㅋ 4 학 2015/12/19 6,222
511044 친정엄마 앞에서 남편이 저를 밀치고 때리려 했어요 30 dd 2015/12/19 37,516
511043 생리전 머리가 넘 아파요 9 ... 2015/12/19 3,345
511042 부동산 복비 이럴 경우 어떻게 되나요 49 궁금이 2015/12/19 2,114
511041 좀 있음 응팔할 시간이에요^^ 2 정봉쓰 2015/12/19 1,204
511040 무를 오래 두었더니 6 이거 먹어도.. 2015/12/19 3,535
< 46551 46552 46553 46554 46555 46556 46557 46558 46559 46560 >> 이전 자유게시판
게시판 검색