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짬뽕만들때 간장은 진간장? 국간장? 뭘 쓰나요?

짬뽕준비중 조회수 : 1,867
작성일 : 2015-11-22 09:45:05

아침으로 얼큰한 짬뽕만들려고 육수내고 있습니다

홍합이 좀 있어서

그런데 레시피에 간장으로 간을 한든데 간장은 국간장인가요>? 진간장인가요?

국간장 너무 짠것 같은데...???

고수님들 좀 알려주세요

IP : 220.72.xxx.248
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저는
    '15.11.22 9:48 AM (175.209.xxx.160)

    진간장요, 굴소스도 넣고.

  • 2. 감사합니다
    '15.11.22 9:49 AM (220.72.xxx.248)

    좋은 하루 되세요~

  • 3. 음.
    '15.11.22 4:00 PM (112.150.xxx.194)

    액젓이요. 맑은거.

  • 4. 존심
    '15.11.22 5:14 PM (110.47.xxx.57)

    국간장 액젓 모두 가능하지만 국간장인자 액젓은 아주 적은 양을 넣어야...

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