82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

집에서 라떼 만드는 레시피 성공-머신, 원두,별 내용도 없음

커피값아끼자 조회수 : 2,114
작성일 : 2015-11-20 21:51:29

겨울이니 라떼 없이 하루를 시작 하기 힘들어요.

하지만 매일 커피값으로 5천원 만원쓸 수도 없고...

머신을 살까 하여 두달간 머신도 알아보고

라뗴를 먹으려니 우유 스티머도 알아보다 신경질이 나서

그냥 출근 전에 전자렌지에 우유 데워서 인스탄트 커피 타서 먹기로 했어요.

그런데 그 맛을 내기가 쉽지 않아 검색을 해보면

믹스커피에 우유 넣고 얼음넣은것들이 대부분이더라구요. ㅠ ㅠ

아무리 뒤지고 뒤져봐도 마땅한 레시피가 없었던 이유는 너무 간단하기 때문이었을까요?

하지만 이 간단함을 전 수많은 시행착오를 거쳐 알아냈어요 .ㅠ ㅠ ㅠ

혹시 저처럼 저렴한 입맛을 갖으신 분들께 별거 아니지만 성공한 레시피를 올립니다.


준비물

1.리필용 봉지 블랙커피 (카누 이런거도 필요 없음) 전 네스카페 수프리모 이런거 한봉다리 샀어요.

2.우유 (싼맛 커피므로 우유만큼은 저지방이 아닌 일반 우유 권장)

3.테이크 아웃 할 개인 텀블러나 보온병


방법

1.물을 팔팔 끓인다. 끓인 물을 텀블러에 넣어 텀블러를 소독겸 온도를 높여 놓는다

2. 1을 하는 동안 컵에 300리미 정도 우유를 넣고. 전자렌지에 1분 40초. 돌린다.(시간 오바 되면 우유가 넘치므로 주의)

3.소주 잔 한잔정도의 뜨거운 물에 인스턴트 커피를 찻수저로 2수저 ~4수저 넣고 녹인 후(에스프로소 내린 효과)

4. 온도가 높아진 텀블러에 우유와 에스프레소(?)를 넣는다

5. 간을 보고 샷추가 필요하면 커피 한 수저 더 넣는다


일케 해서 남편 하나 저 하나 매일 테이크 아웃해서 집을 떠납니다.

맛 좋아요.





IP : 125.177.xxx.191
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 그냥
    '15.11.20 10:29 PM (180.68.xxx.3)

    밀크커피...;;원글님.죄송.

  • 2. 커피
    '15.11.20 11:16 PM (223.33.xxx.59)

    저는 모카포트 추천해요.에쏘만드는 커피기구라고해야하나? 삼사인용 비알레띠 브리카 안비싸요. 그거 사서 이틀에 한번씩 원두로 만들면 편해요. 좋은 원두쓰면 맛도 웬만한 커피 체인보다 낫구요.

  • 3. ㅋㅋㅋ
    '15.11.21 7:40 AM (121.166.xxx.153)

    집을 떠난다는 말에 웃음이 나네요 ㅎㅎ
    저도 시작은 원글님처럼 했는데요 점점 더 나은 맛을 찾아가게 되더군요. 우유스티머로 우유를 살짝 거품내서 데우면 훨씬 맛있어요
    우유가 너무 뜨겁게 데워지면 비리거든요.
    스티머는 온도가 적당해서 더 맛나요

  • 4. sj
    '15.11.21 8:06 AM (218.48.xxx.126) - 삭제된댓글

    그래서 스티머 온도가 뜨겁지않은거에요? 저는 그 미지근한 온도가 싫어서 뜨겁게 뎁히는데 비린지도몰랐네요.ㅋ

  • 5. 모카포트
    '15.11.21 9:09 AM (119.199.xxx.219) - 삭제된댓글

    비알레띠 3인용 사세요.웬만한 커피체인보다 나아요.남편꺼까지 내릴려면 2개 사셔야하나???
    일단 하나사서 써보세요.
    라떼는 모카포트가 좋아요.
    스티머는 홈윈쓰는데 온도가 안맞아 그냥 렌지에 돌려요..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
511001 학원 1주일 다녔는데 원장님이 거의 전액을 환불하셨어요. 어쩌.. 3 조언 부탁이.. 2015/12/21 3,044
511000 사진 2015/12/21 334
510999 여의도에 퀼트 부자재 퀼트 2015/12/21 502
510998 기억상실...인천송도 안산주변에 회식장소 급해요ㅠㅠ 1 우째요 2015/12/21 715
510997 건국대, 동국대와 지방국립대 같은과 1 수영 2015/12/21 2,271
510996 아일랜드 식탁 2 아일랜드 식.. 2015/12/21 1,628
510995 주택관리사 합격하신 분이나 하신분들 댓글 부탁드립니다. 3 주택관리사 2015/12/21 3,315
510994 스타워즈 보고 나서 1 ... 2015/12/21 951
510993 맛있는녀석들 유민상 13 고기 2015/12/21 4,556
510992 히말라야 너무 실망했어요 49 감상 2015/12/21 15,690
510991 이혼 5 ^^ 2015/12/21 2,680
510990 새우젓 명란젓 만드시는 분들 3 만들자 2015/12/21 1,376
510989 50대초 남편옷. 아주 싸게 파는 매장 서울 어디 없나요 2 꿀꿀 2015/12/21 1,073
510988 유재하 노래들... 3 ,. 2015/12/21 892
510987 고농도 비타민C 링거 수액 가격?? 3 궁금 2015/12/21 10,349
510986 하울의 움직이는 성 소피의 마법 비밀... 9 뒷북 2015/12/21 2,541
510985 아니... 제가 웃으면서 괜찮다고 해야했나요?? 70 곰곰히 생각.. 2015/12/21 18,060
510984 소파버릴때 1 질문 2015/12/21 1,247
510983 (무플절망)스테로이드 연고 바르는 방법 2 해바라기 2015/12/21 2,140
510982 [한수진의 SBS 전망대] ˝치맛속 몰카 의전원생 꿈을 지켜준 .. 2 세우실 2015/12/21 800
510981 자녀들 음악 전공시키신 분들요 4 곰순이 2015/12/21 1,349
510980 대학생 자녀 교환학생 체류비좀 알려주세요.. 4 .. 2015/12/21 1,789
510979 비타민c 1000mg짜리 먹으면 피부가 환해지나요? 8 dd 2015/12/21 6,631
510978 그럼 둘 이상 자녀 있으신 분 중..후회하는 분? 7 .... 2015/12/21 2,076
510977 남자친구 부모님께 인사드리려고 하는데요.. 5 고민녀 2015/12/21 2,743