82 고수님들 ~묵은 김치 처리 방법 좀 알려주세요 ..버리긴 아깝네요 ㅠㅠ
김장 김치를 갖고와서 묵은지는 얼려놨는데
이걸로 만두 해먹어도 될까요? 만두 한번도 안해봤는데 초보 주부에겐 어려울까요?ㅠㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
묵은지 처리 방법 알려주세요
묵은지ㅠ 조회수 : 1,769
작성일 : 2015-11-20 15:36:31
맞벌이 신혼부부라 집에서 거의 밥을 안먹어요..김치냉장고도 없구요..
IP : 211.184.xxx.199
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 묵은지는 보물이죠
'15.11.20 3:45 PM (119.197.xxx.61)얼려놓으신건 아주아주 잘하신거예요.
만두 해드셔도 좋고 김치찜 해드셔도 좋고 물에씻어서 기름넣고 무쳐먹거나 볶아먹어도 맛나고
김치찌개는 당근 좋고 한여름에 냉장실에 그대로 내려놓으면 살짝 녹거든요
그대로 먹어도 별미예요
저희는 김장김치 살짝 많이 익었을때 한포기씩 얼려놨다가 먹어요2. 묵은지ㅠ
'15.11.20 3:48 PM (211.184.xxx.199)답변감사합니다^^ 얼려놓길 잘했네요 ㅋㅋ
3. 묵은지는 보물이죠
'15.11.20 3:53 PM (119.197.xxx.61)만두할때는 살짝만 녹여서 김치양념을 툴툴 털어내고 써세요
완전히 해동되면 썰기 힘들거든요
주말에 해드세요4. 부럽
'15.11.20 4:02 PM (66.249.xxx.249)돼지 등갈비 사다가 핏물 빼고 끓는물에 우르르 끓여서 나온물 버리고 김치찜 해드셔도 맛나요^^
5. 김치찜
'15.11.20 4:59 PM (175.194.xxx.97) - 삭제된댓글그냥 김치가 잠길 정도로 물 보충해서 약불에 뭉근하게 끓이기만 해도 밥도둑이에요. 소량만 해서 드셔본 후에 괜찮다 싶으면 또 해드세요.^^
6. 맛집
'15.11.20 6:23 PM (59.15.xxx.80)인사동에 갔는데 차돌박이구이레 묵은지 하얗게 빨아서 같이 구워먹는집이 있는데 진짜 맛있었어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 504545 | 머리가 너무 뜨거워요.특히 정수리쪽이 그래요 5 | 머리 | 2015/11/30 | 8,193 |
| 504544 | 독립문역 근처사는데 어디치킨이 맛있나요? 2 | 치킨 | 2015/11/30 | 728 |
| 504543 | 다음메일...오류 1 | 메일이 안가.. | 2015/11/30 | 1,044 |
| 504542 | 아파트 매도자 연락처는 원래 안가르쳐주는건가요?? 13 | 깐따삐약 | 2015/11/30 | 3,693 |
| 504541 | 국물 육수낼때 다들 어떻게 하시나요? 13 | 나무 | 2015/11/30 | 2,139 |
| 504540 | 김장용 생새우 보관법 궁금합니다. 3 | 땡땡이 | 2015/11/30 | 9,096 |
| 504539 | 노트북살때 일부는 현금 일부는 카드로해도될까요? 2 | Gh | 2015/11/30 | 422 |
| 504538 | '복면 시위'하는 보수단체 회원들 5 | 세우실 | 2015/11/30 | 875 |
| 504537 | 블랙프라이데이에 TV구입하려는데요 17 | TV | 2015/11/30 | 2,692 |
| 504536 | 이런 신발 본 적 있으세요? 2 | 신발 | 2015/11/30 | 880 |
| 504535 | 이대로 방관하면 안되어요 ㅠㅠ | 방관하지말아.. | 2015/11/30 | 579 |
| 504534 | 가장 노화가 와닿는 부분은 자연치유력이 떨어진다는거 8 | .... | 2015/11/30 | 3,001 |
| 504533 | 이런 슬픔 2 3 | ** | 2015/11/30 | 938 |
| 504532 | 서북청년단 출신 한경직 목사는 왜 존경 받는건가요? 8 | 궁금 | 2015/11/30 | 2,799 |
| 504531 | 의류에 붙은 텍 고민이에요 3 | 피부예민 | 2015/11/30 | 1,429 |
| 504530 | 단어문의드려요 | ?? | 2015/11/30 | 559 |
| 504529 | Kt 올레tv때문에 짜증나요 2 | 열받아 | 2015/11/30 | 1,621 |
| 504528 | 아랫층 새이웃...어쩐다죠? 3 | 쩝 | 2015/11/30 | 2,453 |
| 504527 | 시험관 하신 분들... 8 | 시험관 질문.. | 2015/11/30 | 3,598 |
| 504526 | 요즘 오디오는 어디꺼가 좋은가요? 5 | 오디오 | 2015/11/30 | 1,462 |
| 504525 | 대학 1학년. 아들이망 49 | 82cook.. | 2015/11/30 | 1,804 |
| 504524 | 안녕하세요? 동생이 공부할 만한 의자 추천 좀 해주세요. 49 | 여대생 | 2015/11/30 | 659 |
| 504523 | 미동부 패키지 여행시 선택관광 문의합니다. 48 | 선택 | 2015/11/30 | 2,716 |
| 504522 | 한상균 위원장 조계사에서 나가달라는 신도들...사진상으로 보니 .. 14 | ㅉㅉ | 2015/11/30 | 2,987 |
| 504521 | 부산에서 돼지갈비 유명한곳이 어디인가요..부산분들! 6 | Rrrr | 2015/11/30 | 1,636 |