자유게시판
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처음으로 김장혼자하는데
첫김장 조회수 : 1,591
작성일 : 2015-11-20 12:42:15
올해처음으로 혼자 김장 하려는데 절임배추 4박스 사다하는데 멸치다시 넣어서하고 찹쌀풀 고춧가루 생강 마늘 새우젓 까나리액젓 쪽파 갓 무채 너을껀데 더 추가 되는거좀 알 려주세요 글구 비율을 모르게어요 ㅠㅠ 대충 이라도 비율좀 알려주심 감사해요
IP : 211.215.xxx.216
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 함 봐보세요
'15.11.20 12:43 PM (119.197.xxx.61) - 삭제된댓글2. 당근싫어님의 김치담기
'15.11.20 1:42 PM (42.82.xxx.119)저장 했어요
근데 배추 어슷 썰어서 쉽게 백김치 처럼 담은것 포스팅 봤는데
다시 보려니까 안보이네요
제가 컴을 많이 어려워해서요3. 당근싫어님의 김장을 보고
'15.11.20 1:46 PM (42.82.xxx.119)제가 다음해 김장때 까지 김장을 두고 먹는데요
과일육수가 괜찮을까요?
과일육수 만들때 물이 들어가는 비율만큼 무우를 갈아서 받친 국물로 물을 대신해서
과일육수에 끓이면 안될까요?4. 여기
'15.11.20 3:17 PM (222.238.xxx.125) - 삭제된댓글http://manwha21.blog.me/
혼자김장하기를 보세요.
기본적인 김치 담그기에요.5. 그 정도만 넣으셔도
'15.11.20 3:20 PM (211.246.xxx.249)깔끔한 맛날것 같아요.
간혹 빨리 먹을 것엔, 양파즙 갈아 넣거나 생굴, 생새우 연한 소금 물에 씻어 넣거나, 황석어 젓 다져 넣거나 해요.6. 또는
'15.11.20 3:21 PM (211.246.xxx.249)배 미나리 청각 등도 넣고요
7. ....
'15.11.20 6:40 PM (125.130.xxx.15)김장....
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