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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

처음으로 김장혼자하는데

첫김장 조회수 : 1,617
작성일 : 2015-11-20 12:42:15
올해처음으로 혼자 김장 하려는데 절임배추 4박스 사다하는데 멸치다시 넣어서하고 찹쌀풀 고춧가루 생강 마늘 새우젓 까나리액젓 쪽파 갓 무채 너을껀데 더 추가 되는거좀 알 려주세요 글구 비율을 모르게어요 ㅠㅠ 대충 이라도 비율좀 알려주심 감사해요
IP : 211.215.xxx.216
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 함 봐보세요
    '15.11.20 12:43 PM (119.197.xxx.61) - 삭제된댓글

    http://blog.naver.com/k_0903140/220531726627

  • 2. 당근싫어님의 김치담기
    '15.11.20 1:42 PM (42.82.xxx.119)

    저장 했어요
    근데 배추 어슷 썰어서 쉽게 백김치 처럼 담은것 포스팅 봤는데
    다시 보려니까 안보이네요
    제가 컴을 많이 어려워해서요

  • 3. 당근싫어님의 김장을 보고
    '15.11.20 1:46 PM (42.82.xxx.119)

    제가 다음해 김장때 까지 김장을 두고 먹는데요
    과일육수가 괜찮을까요?
    과일육수 만들때 물이 들어가는 비율만큼 무우를 갈아서 받친 국물로 물을 대신해서
    과일육수에 끓이면 안될까요?

  • 4. 여기
    '15.11.20 3:17 PM (222.238.xxx.125) - 삭제된댓글

    http://manwha21.blog.me/
    혼자김장하기를 보세요.
    기본적인 김치 담그기에요.

  • 5. 그 정도만 넣으셔도
    '15.11.20 3:20 PM (211.246.xxx.249)

    깔끔한 맛날것 같아요.
    간혹 빨리 먹을 것엔, 양파즙 갈아 넣거나 생굴, 생새우 연한 소금 물에 씻어 넣거나, 황석어 젓 다져 넣거나 해요.

  • 6. 또는
    '15.11.20 3:21 PM (211.246.xxx.249)

    배 미나리 청각 등도 넣고요

  • 7. ....
    '15.11.20 6:40 PM (125.130.xxx.15)

    김장....

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