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김장에서 무를 갈았을때 즙만 쓰나요? 찌꺼기도 쓰나요?

김장 조회수 : 2,112
작성일 : 2015-11-19 22:56:37

질문이 질문 같은지도 모르겠어요.

김장에 무를 갈아서 사용하려는데 믹서기에 갈아서 체에 받쳐서 그 즙만 사용하는지 아니면  그 찌꺼기까지

다 사용하는지 모르겠어요. ( 바보 맞아요)

좀 알려주세요. 지금 갈아서 체에 받쳐놓았는데 즙이 안많아요.

남편은 다 넣어서 해야 한다고, 그것도 모르냐고 하는데....

남편 말이 맞을까요?

IP : 121.170.xxx.205
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '15.11.19 11:09 PM (1.241.xxx.155) - 삭제된댓글

    정답은 없어요.
    취향대로 하세요.
    보통은 갈은걸 그냥 넣지만
    무 갈은것이 지저분해서 싦으면
    짜서 즙만 넣기도 하더라구요.

  • 2. 반반
    '15.11.19 11:14 PM (125.186.xxx.28)

    했어요.
    배는 안거르고 다넣고
    무는 반은 버리고 반만 즙 거르고

  • 3. 다다다다
    '15.11.19 11:53 PM (206.212.xxx.19)

    저는 다 넣었어요 ....
    김치가 무를 잘라 넣었을 때 보다 ...
    김치국물은 그렇게 많지 않아요 .. 갈아 넣어서 그런 것 같기도 하고 ...

  • 4. 혹시
    '15.11.20 4:03 AM (1.250.xxx.189) - 삭제된댓글

    체에 받치면 건더기가 있을 정도인가요?
    저도 갈아서 쓰는데 체에 받칠만한 건더기가 없던데,
    이런 질문들을 해서 의아하네요
    강력믹서에 갈아서 다 써요

  • 5. 다다다다
    '15.11.20 4:31 AM (206.212.xxx.19)

    아 ... 저는 무를 푸드프로세서로 갈았어요 ...
    그래서 약간의 아주 미세한 덩어리가 있어요 ... 아주 미세한 ...
    다음에는 무를 믹서에 갈아서 해봐야겠어요 ...
    그럼 더 좋을 것 같군요 ...

  • 6. ...
    '15.11.20 8:50 AM (211.172.xxx.248)

    체 말고 면보에 넣고 짜면 국물 더 잘 나오지 않아요??

  • 7. 제경험상
    '15.11.20 11:14 AM (121.165.xxx.151)

    둘다 해봤는데 즙만 사용했을때가 훨씬 깔끔하고 좋아요

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