젓갈 사러 갔다가 마침 국물용 멸치를 팔기에 한박스 사왔어요.
겉으로는 은빛멸치 괜찮아 보였는데
건조기에 살짝 말렸다가 실온에 한주먹 꺼내놓고 쓰는데 완전 멸치가 기름에 절어서 누런색으로 바뀌네요.
나머지는 냉동해 놓고 실온에 말려둔거 국물내니까 비린내 나고 먹기 꺼려지네요.
이런 멸치는 어떻게 해야 하나요? 한박스나 샀는데 큰 일 났네요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
기름기 많은 국물용 멸치 버려야 할까요?
.. 조회수 : 771
작성일 : 2015-11-19 11:14:18
IP : 1.246.xxx.104
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'15.11.19 11:19 AM (121.165.xxx.34) - 삭제된댓글진하게 우려내서 이 육수 1컵과 간장 1컵을 섞어서 맛간장으로 사용하면 될듯해요
조금만 우려내서 한번 해보세요.2. ..
'15.11.19 11:20 AM (223.62.xxx.93)버렸어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 501646 | 큰사이즈 한복대여 5 | 한복 | 2015/11/20 | 861 |
| 501645 | 이마트에 피코크 팝콘 맛있더라구요 2 | .. | 2015/11/20 | 1,064 |
| 501644 | 저... 일 계속 해야겠지요? 25 | 집순이 | 2015/11/20 | 4,884 |
| 501643 | 나이가들면 왜 혼잣말을 중얼중얼 하게 되는걸까요? 9 | 저도 이제 | 2015/11/20 | 3,663 |
| 501642 | 롯데호텔, 택시기사가 낸 사고 4억원 대신 배상해준다더니 8 | 그럼그렇지 | 2015/11/20 | 2,767 |
| 501641 | 남편 3 | 아내 | 2015/11/20 | 1,030 |
| 501640 | 바브라 스트라이샌드의 버전이 더 유명하지만... 4 | ... | 2015/11/20 | 1,142 |
| 501639 | 방배동 교통편리하고 4 | jjjjj | 2015/11/20 | 1,335 |
| 501638 | 팟빵 오늘순위가 이상하네요 1 | ? | 2015/11/20 | 868 |
| 501637 | 보복운전 우리나라만의 문제는 아니죠? 7 | 국정화반대 | 2015/11/20 | 618 |
| 501636 | 채널 cgv 마담 뺑덕해요 5 | .. | 2015/11/20 | 1,862 |
| 501635 | 박근혜는 뭘 그렇게 읽기만 할까요.... 25 | 모르겠네 | 2015/11/20 | 2,870 |
| 501634 | 선물할만한 화장품추천요.. | 중국20후반.. | 2015/11/20 | 557 |
| 501633 | 물대포 직사 사건은 대한민국의 태생적 본성 3 | 발현 | 2015/11/20 | 453 |
| 501632 | 술집출신들은 결혼해도 그끼를 못버리나봐요 49 | 인생막장들임.. | 2015/11/20 | 26,872 |
| 501631 | 계약직 1 | zzz | 2015/11/20 | 537 |
| 501630 | 이마트 원두커피 추천 좀 부탁드려요 4 | 와글와글 | 2015/11/20 | 2,456 |
| 501629 | 고등아이 EBS동영상듣기에 아이패드2 5 | 삼산댁 | 2015/11/20 | 960 |
| 501628 | 폐휴대폰 5개나 있네요 7 | 궁금 | 2015/11/20 | 1,707 |
| 501627 | 찌그러진 병뚜껑, 어떻게 열까요? 5 | nature.. | 2015/11/20 | 469 |
| 501626 | 커피타먹는 3 | 가루로된우유.. | 2015/11/20 | 772 |
| 501625 | 주말부부남편건강 1 | 주말부부 | 2015/11/20 | 952 |
| 501624 | 테러범이 시리아난민 아닌거래요! 16 | 추워요마음이.. | 2015/11/20 | 3,147 |
| 501623 | 이런 사람은 무슨일을 하는 건가요? 7 | 이상해 | 2015/11/20 | 1,317 |
| 501622 | IS 대원들은 어떤 신념으로 4 | .. | 2015/11/20 | 963 |