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200미리 멸균팩에 담긴우유는 일반팩에 담긴우유와 맛이 다른가요

우유 조회수 : 1,668
작성일 : 2015-11-16 14:05:08
보관기간이 길어 같은용량이면 멸균팩 흰우유를
사려고 하는데요
하나 맛을 봤는덕
왠지 맛이 좀 다른거 같더라구요
좀더 크리미 하달까요?

일반팩과 멸균패 우유맛 다른가요
IP : 122.34.xxx.203
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '15.11.16 2:06 PM (114.206.xxx.173)

    달라요.

  • 2. 맛있어요
    '15.11.16 2:07 PM (221.156.xxx.205)

    더 고소하다고 해야되나.
    맛은 있는데, 보관기간이 오래돼서 좀 찜찜해요.
    결론적으로 잘 사먹지 않게 되더군요.

  • 3. ....
    '15.11.16 2:11 PM (211.172.xxx.248)

    어디꺼에요?
    연세가 특히 그래요.

  • 4. ..
    '15.11.16 2:16 PM (121.165.xxx.34) - 삭제된댓글

    그것이 단백질이라서 고온에서 살균하는 과정에서 단백질 변성이 일어나면서 맛이 변하죠

    소고기 생고기와 익힌 고기가 맛이 다르듯이요 ㅎㅎ

  • 5.
    '15.11.16 2:30 PM (125.128.xxx.132)

    더 고소하고 맛나더라구요
    입맛의 차이겠지만 전 연세보다 건국이 더 맛있더라요
    보관기간이 길다곤 하지만 저희집은 보름정도면 한 박스를 다 먹어버려서리^^;;

  • 6. 그게
    '15.11.16 2:37 PM (175.119.xxx.80)

    멸균우유는 고온가열을 몇초 더해요.
    그거로 맛이 확 다른 것 같아요.

  • 7. 멸균팩이
    '15.11.16 2:57 PM (1.251.xxx.57)

    훨씬 맛있더군요.

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