82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

오늘 막 한 김장 김치 맛있게 익히는 법 알려주세요~~~

김치 조회수 : 7,788
작성일 : 2015-11-15 23:53:15

감사하게도 시어머님이 오늘 김치를 담궈주셨어요.

 

저는 뚜껑형 딤채 김치냉장고가 있는데요.

 

어떻게 익히는게 제일 맛있을까요??

1> 실온에서 몇일??(몇일이 좋을까요?? 어머님은 김치국물이 부글부글 끓을 때라고 하셨는데요..)

    익힌 후 김치냉장고에 넣는다.

2> 처음부터 김치냉장고에 넣고, 익히기 내지는 발효 버튼...을 눌러 익힌다.

 

보통 김치 익히기 어떻게 하는게 제일 실패확율이 적을까요???

예전 냉장고라 그런지,  딤채 홈페이지에서 사용설명서도 다운받을 수가 없어...

여러분들의 도움 말씀 주시면 너무 감사하겠습니다.~~

IP : 123.214.xxx.211
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ///
    '15.11.15 11:54 PM (222.238.xxx.125) - 삭제된댓글

    http://manwha21.blog.me/220534584168

  • 2. ....
    '15.11.15 11:57 PM (222.238.xxx.125) - 삭제된댓글

    http://manwha21.blog.me/220534584168

  • 3. .....
    '15.11.16 12:41 AM (175.223.xxx.241)

    블로그 링크 감사합니다

  • 4. ㅎㅎ
    '15.11.16 4:19 AM (119.70.xxx.159)

    김장김치 익히기 블로그

  • 5. 김장 씻고 남은
    '15.11.16 6:31 AM (175.223.xxx.180)

    부스러기 버리지 말고 한두번 더 씻어서 , 남은 양념 그릇 닦으면서 좀 허옇게 버무려서 깨 참기름 넣고 버무리면 겉절이로 훌륭한 반찬돼요.
    남은 양념이 많이 모자라면 고추가루 액젓 더 넣고요.
    김장이 많고 오랫동안 먹는다면 , 김치냉장고 저온 발효로 익혀요. 빨리 먹을꺼면 익혀서 넣지만요.

  • 6. ..
    '15.11.16 10:39 AM (114.204.xxx.212)

    베란다에서 이틀정도 두고 보다가 공기방울 올라오면 넣어요
    오래둘건 하루익혀 넣고요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
508140 응팔의 혜리 캐럭터가 이해안가는 점 5 응팔 2015/12/12 4,901
508139 미국 갔다가 적응 못하고 다시 오는 분들 많은가요?? 9 /// 2015/12/12 4,248
508138 전기가 차단되면 가스레인지도 안되나요? 5 기다리다 2015/12/12 3,063
508137 김장김치가 물러졌어요 ㅜ 4 물방울 2015/12/12 2,701
508136 이게 정치팟캐스트 수준의 현 주소 입니다. 9 ........ 2015/12/12 961
508135 댓글로 쌩뚱맞게 자기자랑하는사람 뭔가요? 9 dd 2015/12/12 3,145
508134 스웨덴사람들 부녀간 대화가 솔직합디다 5 성관계 2015/12/12 3,180
508133 서울 기준 헬스 클럽 얼마인가요? 2 통 모름;;.. 2015/12/12 1,063
508132 태백에 오투리조트 아직 운영하나요? 2 ... 2015/12/12 1,214
508131 생리로 인한 생리통, 빈혈로 쓰러질 것 같아요 조언 절실 8 절실 2015/12/12 3,028
508130 조선, 중앙, 동아일보가 일부를 왜곡해서 번역하는 그런 일들 ... 1 ... 2015/12/12 435
508129 정치 팟캐스트들 이제 타켓이 `박원순`인가요? 49 ..... 2015/12/12 1,441
508128 전세 현관문 열쇠 교체비용 1 ... 2015/12/12 2,914
508127 이 정도면 정신과 치료 받아야 할까요? 2 치료 2015/12/12 1,333
508126 미국 취업 이민의 불행한 케이스 1 미국취업이민.. 2015/12/12 3,236
508125 며칠 전 버스정류장에서 본 예쁜 여자 8 음 2015/12/12 5,863
508124 라미란 응원나선 두 아들, 류준열-안재홍 훈훈샷 1 zzz 2015/12/12 3,729
508123 티비화면이 안 켜져요 2 티비화면 2015/12/12 1,238
508122 보일러 추천 좀 해 주세요. 11 보일러 2015/12/12 1,799
508121 문재인대표가 또 안철수 집에 찾아 갈까요? 11 .... 2015/12/12 1,749
508120 이사해야 하는데 계약서에 쓰여 있는 열쇠가 없어요. 49 이사 2015/12/12 874
508119 (급) 미역국 끓이고 있는데 쓴 맛이 나요!! 어쩌죠 5 미역국 2015/12/12 1,325
508118 저는 응팔에서 장만옥 성격이 너무좋아서 끌려요 10 흠 2015/12/12 4,082
508117 문재인씨가 조영래씨를 추모하며 쓴글 5 ㅇㅇ 2015/12/12 1,028
508116 (급실)인공관절수술병원추천(동대문구/남양주구리) 2 차이라떼 2015/12/12 777
< 44861 44862 44863 44864 44865 44866 44867 44868 44869 44870 >> 이전 자유게시판
게시판 검색