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황석어 곰삭은걸

김치속에 엏으면 조회수 : 1,113
작성일 : 2015-11-15 20:08:13

김치양념과 함께  넣으면 괜찮을까요

혹시 해 보신분 계시면 알려 주세요

끓이지 않고 생으로 넣으면 비릴까요 

IP : 121.154.xxx.40
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '15.11.15 8:59 PM (180.230.xxx.163)

    갈아서 넣으면 국물맛 시원한 김치가 됩니다. 멸치젓이나 새우젓과 반반 섞어서 하시면 좋아요.

  • 2. ㅇㅇ
    '15.11.15 9:16 PM (58.145.xxx.34)

    어제 김장했는데 엄마가 황석어 머리 자르고 내장 꺼내고(멸치 다듬는 거와 동일) 도깨비방망이로 갈아서 바로 김장양념에 넣으셨어요~~~

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