김치양념과 함께 넣으면 괜찮을까요
혹시 해 보신분 계시면 알려 주세요
끓이지 않고 생으로 넣으면 비릴까요
김치양념과 함께 넣으면 괜찮을까요
혹시 해 보신분 계시면 알려 주세요
끓이지 않고 생으로 넣으면 비릴까요
갈아서 넣으면 국물맛 시원한 김치가 됩니다. 멸치젓이나 새우젓과 반반 섞어서 하시면 좋아요.
어제 김장했는데 엄마가 황석어 머리 자르고 내장 꺼내고(멸치 다듬는 거와 동일) 도깨비방망이로 갈아서 바로 김장양념에 넣으셨어요~~~
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