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자유게시판

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쿠키만들때 가염버터도 상관없나요?

휴일 조회수 : 2,153
작성일 : 2015-11-15 11:48:16
오랫만에 쿠키를 구워보려고 하는데 사둔 무염버터가 없어서요
가염버터라도 상관없을까요?
소금을 안치든가 덜치든가 하면 될까요?
가염버터로는 한번도 안해봐서요
아시는분 계시면 댓글 부탁드려요 ~~~^^
IP : 27.124.xxx.171
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ;;;;;;;;;;;;;
    '15.11.15 11:51 AM (183.101.xxx.243) - 삭제된댓글

    전 상관없던데. 레서피에 나온 분량의 소금은 넣지 않고 해요 ^^;;;

  • 2. ..
    '15.11.15 11:53 AM (114.206.xxx.173) - 삭제된댓글

    소금을 안치든가 덜치든가 하면 됩니다.

  • 3. 음음음ㅅ
    '15.11.15 12:08 PM (121.151.xxx.198)

    전 가염버터만 써봤어요
    괜찮더라구요

  • 4. 가염
    '15.11.15 12:16 PM (14.52.xxx.25)

    소금 안 치면 거의 간 맞습니다.
    베이커스 퍼센트를 계산해 보면,
    보통은 밀가루 양의 1~2%의 소금을 넣으니까요.
    전 그래서 아예 가염으로 사서 베이킹, 요리에 다 써요.

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