오랫만에 쿠키를 구워보려고 하는데 사둔 무염버터가 없어서요
가염버터라도 상관없을까요?
소금을 안치든가 덜치든가 하면 될까요?
가염버터로는 한번도 안해봐서요
아시는분 계시면 댓글 부탁드려요 ~~~^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
쿠키만들때 가염버터도 상관없나요?
휴일 조회수 : 2,148
작성일 : 2015-11-15 11:48:16
IP : 27.124.xxx.171
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ;;;;;;;;;;;;;
'15.11.15 11:51 AM (183.101.xxx.243) - 삭제된댓글전 상관없던데. 레서피에 나온 분량의 소금은 넣지 않고 해요 ^^;;;
2. ..
'15.11.15 11:53 AM (114.206.xxx.173) - 삭제된댓글소금을 안치든가 덜치든가 하면 됩니다.
3. 음음음ㅅ
'15.11.15 12:08 PM (121.151.xxx.198)전 가염버터만 써봤어요
괜찮더라구요4. 가염
'15.11.15 12:16 PM (14.52.xxx.25)소금 안 치면 거의 간 맞습니다.
베이커스 퍼센트를 계산해 보면,
보통은 밀가루 양의 1~2%의 소금을 넣으니까요.
전 그래서 아예 가염으로 사서 베이킹, 요리에 다 써요.
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