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자유게시판

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이 치즈 상한건가요?

제리 조회수 : 1,387
작성일 : 2015-11-14 19:35:51
르 루스띠끄 브리/까망베르 치즈를 각각 샀어요.
브리만 일단 뜯었는데, 이게... 지금까지 먹었던 브리와는 다르게 아주 세거든요. 꼬릿꼬릿함이....

이게 사실 유통기한 임박해서 약간 세일해서 사긴 했는데 상한건가 아님 얘는 원래가 이정도로 풍미가 센가 궁금해서요.
곰팡이가 약간 질겅거리게 씹히는 느낌이고, 
일단 꼬릿함이 블루치즈는 저리가라에요.
향은 괜찮고 진함이 정말 최고인데, 조금만 먹으면 홍어 먹는듯 코가 뻥 뚤리고 더 먹으면 머리가 아플 정도에요.

상한건가요, 아닌가요? 먹어도 될까요? ㅠㅠ
IP : 220.79.xxx.58
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅡㅡ
    '15.11.14 9:27 PM (14.35.xxx.10)

    rustique 치즈가 좀 다른 브랜드 치즈보다 강하긴한데, 하얀 곰팡이 있는 흰 부분아래가 딱딱해지면서 갈색으로 변해있으면 상한거예요 ㅜㅜ 물론 심하지 않으면 그 부분 잘라내고 드셔도 되긴한데, 워낙 치즈가 좀 잘 상해요. 보관을 잘해야하고, 구입 후엔 최대한 빨리 드셔야해요.

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