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급)칼치 박스로 샀는데 냉동할때 소금뿌려서 냉동하는거 맞죠?

.. 조회수 : 999
작성일 : 2015-11-13 17:55:52

맛은 있어보이는데 처음 냉동하는거라 우왕좌왕중입니다.

제가 손질을 다 해서 소금살짝 뿌려서 냉동하는거 맞죠?

아 처음해봐가지고 아..... 안절부절 중이예요

IP : 114.206.xxx.89
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '15.11.13 5:58 PM (121.144.xxx.237) - 삭제된댓글

    생선은 일단 내장하고 비늘을 완전히제거후
    소금을 약간 뿌려서 2,30분후 냉동하세요
    바로하니까 간이 안배였더라고요

  • 2. 원글
    '15.11.13 5:59 PM (114.206.xxx.89)

    어머 고맙습니다.
    님글 읽으니 정신이 드네요. 우째야될지 이제 생각이란게 들어요 ~

  • 3. ...
    '15.11.13 6:49 PM (223.62.xxx.100)

    전부 다 간하지 마시구요.
    구이용만 간을 하고 조림용은 그냥 냉동하세요.
    그리고 꼭 한번 먹을 분량만큼 소분하시구요.

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