매일 쪄먹는것도 지겨워져서 흔히말하는 고구마 말랭이를 집에서 만들어먹고 싶은데 집에서 어떻게 하면 할 수 있나요..?
집에 건조기나 오븐은 없고, 전자레인지만 있습니다.
혹시 방법 아시는 분 알려주시면 감사하겠습니다!
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
반건조 고구마(고구마 말랭이) 만드는 법 알려주세요.
올리브 조회수 : 3,766
작성일 : 2015-11-11 00:06:26
자취생인데 집에서 어머니가 고구마를 5kg이나 보내주셔서 고구마가 한가득입니다.
IP : 114.206.xxx.138
9 개의 댓글이 있습니다.
1. 건조기 없으면 위생상 어려운작업
'15.11.11 12:14 AM (221.139.xxx.195) - 삭제된댓글삶아서 자른 다음 채반등에 햇볕 잘들고 바람통하는 곳에서 말려야해요.
옥상있거나 베란다 괜찮으면 조금만 해보세요.
(파리등 못오도록 망도 씌워주고 꾸덕해질때까지 말리면되요)2. 껍데기 씻어서
'15.11.11 12:15 AM (1.231.xxx.66)푹(2시간) 쪄서 칼로 손가락 정도로 길죽하게 잘라
채반에 널어 식탁위에 올려 둡니다
(플라스틱 채반 몇 천원, 채반 아래에 두루말이 휴지나 대접 받쳐놓고 그 위에)
사나흘 정도면 쫀쫀합니다3. ...
'15.11.11 12:16 AM (211.36.xxx.108)호박고구마예요?
밤고구마는 잘 안되더라구요
자취방에 통풍 잘되는 공간있나요?
호박고구마 쪄서 자른 다음 채반에 널어 말리면 되거든요4. 리봉리봉
'15.11.11 12:29 AM (211.208.xxx.185)다 썩던데요. 고구마 말랭이 진짜 좋아하는데요 그냥 사먹을까봐요
5. 호수맘
'15.11.11 2:17 AM (210.218.xxx.191)껍질 벗겨 쪄서 손가락 굵기만 하게
썰어 전자렌지는 있다고 하셨으니~
전자렌지에 1분돌리고 1분 쉬고를
7~8을 반복하면 되는데
넘 바싹마르게 하면 먹을때
딱딱하니 수위 조절해서
렌지에 돌리면 되요6. 해마다
'15.11.11 2:19 AM (121.162.xxx.34) - 삭제된댓글고구마를 70퍼센트정도 익힌다. 원래 고구마는 생으로도 먹어요.
(너무 푹 익으면 썰면서 뭉게지고 일일이 들어서 널기 어려워요 손에 채반에 지저분...)
2. 손가락 굵기로 썰어 햇볕에 잘 말린다.
자취방 환경에 햇볕과 바람이 여건이 안되면 응용버전으로....
1. 전기매트 - 깨끗한 종이 깔고 종일 펼쳐 말려도 가능해요.
2. 선풍기 - 방문 틀에 철봉 같은 거 있잖아요...
문열어놓고 바구니에 줄 묶어 띄워서 문틀 사이에 매달아 고정해놓고 선풍기 종일 틀어서 말려도 가능해요.7. 리큅을
'15.11.11 4:17 AM (122.42.xxx.166)사시는건? 너무 오바인가? ㅋ
중요한건 완전 호박고구마라야해요.8. 음
'15.11.11 6:15 AM (111.65.xxx.194) - 삭제된댓글오키로 ㅋㅋㅋ전 집에 10키로 잇어요.ㅋㅋ혼자삼.
9. 집안에서
'15.11.11 11:10 AM (39.7.xxx.221) - 삭제된댓글말리려면 선풍기 약하게 틀어놔야해요. 잘못하면 버리게돼요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 522213 | 연말정산 첨 돌려봐요 2 | 연말정산궁금.. | 2016/01/28 | 920 |
| 522212 | 영유가 비싸기마 한게 아니에요. 2 | 영유 | 2016/01/28 | 2,896 |
| 522211 | 용산주변에요~? 3 | 건도 | 2016/01/28 | 655 |
| 522210 | 밑에 이재명 전화통화글 클릭하지 마세요 6 | 낚시 | 2016/01/28 | 1,130 |
| 522209 | 남자친구와의 피임, 어떤게 더 좋을까요? 10 | ... | 2016/01/28 | 6,510 |
| 522208 | 대형 전자제품 같은건 어떻게 처리 해야 되요..?? 4 | ... | 2016/01/28 | 557 |
| 522207 | 혜리가 말하는 덕선의 마음ㅡ 오마이뉴스 4 | 11 | 2016/01/28 | 2,291 |
| 522206 | 제가 오늘 아주 화가 많이 났는데 (남편과 아주머니한테) 6 | 음 | 2016/01/28 | 1,913 |
| 522205 | 이재명 시장이랑 형수랑 쌍욕 ...쇼킹하네요 23 | 아래 | 2016/01/28 | 4,909 |
| 522204 | 문재인 페북. 짠합니다..... 11 | ........ | 2016/01/28 | 1,974 |
| 522203 | 호박씨 서정희.... 2 | 모녀 | 2016/01/28 | 3,843 |
| 522202 | 중1수학문제좀 풀어주세요 2 | 수학 | 2016/01/28 | 638 |
| 522201 | 다한증은 어느 과로 진료 받으러 가야하나요? 3 | ... | 2016/01/28 | 1,872 |
| 522200 | 교회에서 시험드네요 14 | ... | 2016/01/28 | 4,024 |
| 522199 | 대학교 고민중 11 | 미대맘 | 2016/01/28 | 1,305 |
| 522198 | 44살인데 친구가 한명도 없어요. 59 | 친구란 | 2016/01/28 | 26,729 |
| 522197 | 추적60분 뒷목잡네요 5 | 가 | 2016/01/28 | 4,081 |
| 522196 | 대출 갈아타려고 하는데 어떤 것이 제일 나을까요 | oooo | 2016/01/28 | 407 |
| 522195 | 아아 요즘 드라마에 푹 빠졌네요. 7 | 국정화반대 | 2016/01/28 | 2,345 |
| 522194 | 나이들수록 고기 못먹겠는분 계세요? 11 | 잉 | 2016/01/27 | 1,950 |
| 522193 | 대물 보험 질문드려요~ 1 | 궁금이 | 2016/01/27 | 380 |
| 522192 | 해외여행 추천 좀 해주세요.3,6세 아이동반. 7 | 별 | 2016/01/27 | 1,014 |
| 522191 | 선본남자가 연봉부터 말하는 경우는.. 33 | 안녕하신가영.. | 2016/01/27 | 6,973 |
| 522190 | 엘에이에서 블링큰 미국무부 차관 발언 항의 시위 열려 1 | light7.. | 2016/01/27 | 445 |
| 522189 | 영화표예매 질문 1월27일 25:00 이면 1월28일 새벽 1시.. 1 | ... | 2016/01/27 | 394 |