냉동굴이 한보따리인데,,,이걸로 뭘해먹어야 할까요?

[오늘은 굴의날]

지난주 통영 여행다녀오신 아버님께서,,,손도 크게 굴을 잔뜩 사오셨어요.가져올때는 생굴 상태였으나,,,저희가 가져가길 기다리는 동안 상할것을 염려하신 어머님께서 굴 한보따리를 냉동,,,지금 저희집 냉동실에 큼지막하게 자리잡고 있어요.이 굴보따리를 엎애야 제 마음이 편할듯 한데,,,평소에 굴이라고는,,,생굴을 초장에 찍어먹는 방법밖에는 모르는 저로서는 참 난감하네요ㅜㅜ.더 난감한것은,,,어머님께서 굴을 소분해서 얼린게 아니라 그냥 바닷물 그대로 한덩러리로 얼려주셨다는것,,,,마트 큰봉지 반만한 사이즈의 한덩어리의 얼린굴,,,어떻게 해동해서,,,어떻게 먹으면 될까요? 어머님께서는 솜씨는 있으시지만 안타깝게도 굴 조리법은 잘 모르세요. 그냥 상할까봐 얼렸으니,,해동해서 먹거라가 제가 들은 말씀 다인데...냉동굴 어떻게 먹어야 하나요?냉동굴로 김장해도 되나요?( 이번 주안에 생애최초로 김장해볼 예정입니다.)

[싱싱할 때]

최대한 빨리 드세요. 굴전,굴밥,어리굴젓...

[목캔디]

라면에도 넣어드시고, 굴밥하시고 하면 되지 않을가요?

[..]

굴국밥해드세요 미역 콩나물 무 넣고 ^^

[헉..]

콩나물 듬뿍 넣은 굴국밥 먹고 시프당..@@
먹어도 먹어도 질리지않는 굴국밥~/

굴 씻어서 물기 빼고 계란 두어개 풀어서 굴전 해도 맛있어요..

[해동]

해동해서 굴국밥 하면 양이 꽤 들어가요. 남는건 다시 냉동 시키기 그러니까 살짝 데쳐서 소분해서 보관하세요.
굴 튀김이나 굴전 할때 살짝 데쳐서 하면 물기 없어서 잘되거든요. 조금씩 꺼내서 전이나 튀김 부침개 해먹고 맛은 달하겠지만 된장찌개 김치찌개 이런데 넣어도 괜찮아요

[...]

너무 많아서 처치 곤란이라면
친정 이웃들에게..
너무 고가품???이라 좋아들 하실텐데..

[loveahm]

ㅎㅎ 라면에 넣어도 바다향이 나는 뭔가 고급진 맛이 되어요^^