솔치가 멸치보다 육수용으로는 괜찮나요??

[솔치]

육수낼때 멸치만 사용해봤는데 솔치는 어떤지 모르겠네요

비린내가 많이 나지는 않는지 사용해보신분들 어떤가요??

[...]

비린내는 안나고 멸치보다 맑다고 해야하나 밍숭밍숭하다고 해야하나
느끼함 감칠맛의 순서
디포리>>>멸치>>솔치
한박스 사먹어보고 좋은 멸치 사먹는걸로 결론 냄

[....]

전 똥 안빼도 되는걸로 모든게 용서돼요
멸치육수랑은 맛이 좀 다른데 비리지는 않네요

[...]

82에서 하도 칭찬하길래
샀던
멸치육수만도 못해서 버렸어요.

디포리가 더 나은 듯..

[원글]

그냥 멸치로 사야겠네요
댓글주셔서 고맙습니다

[아주]

맑아요
그래서 국물이 담백해요

[ㅁㅁ]

디포리>>>멸치>>솔치 222