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솔치가 멸치보다 육수용으로는 괜찮나요??

솔치 조회수 : 1,547
작성일 : 2015-11-08 10:38:04
육수낼때 멸치만 사용해봤는데 솔치는 어떤지 모르겠네요
비린내가 많이 나지는 않는지 사용해보신분들 어떤가요??
IP : 211.59.xxx.69
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '15.11.8 10:41 AM (211.36.xxx.134)

    비린내는 안나고 멸치보다 맑다고 해야하나 밍숭밍숭하다고 해야하나
    느끼함 감칠맛의 순서
    디포리>>>멸치>>솔치
    한박스 사먹어보고 좋은 멸치 사먹는걸로 결론 냄

  • 2. ....
    '15.11.8 10:43 AM (183.100.xxx.157)

    전 똥 안빼도 되는걸로 모든게 용서돼요
    멸치육수랑은 맛이 좀 다른데 비리지는 않네요

  • 3. ...
    '15.11.8 11:22 AM (121.147.xxx.96)

    82에서 하도 칭찬하길래
    샀던
    멸치육수만도 못해서 버렸어요.

    디포리가 더 나은 듯..

  • 4. 원글
    '15.11.8 11:41 AM (211.59.xxx.69)

    그냥 멸치로 사야겠네요
    댓글주셔서 고맙습니다

  • 5. 아주
    '15.11.8 12:20 PM (112.148.xxx.94)

    맑아요
    그래서 국물이 담백해요

  • 6. ...
    '15.11.8 1:20 PM (182.210.xxx.101) - 삭제된댓글

    솔치만 쓰면 별로였고, 멸치 반 솔치 반 섞어서 육수 내요.

  • 7. ㅁㅁ
    '15.11.8 9:08 PM (1.235.xxx.96)

    디포리>>>멸치>>솔치 222

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