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전어와 청어는 맛이 어떻게 다른가요?

맛있어요? 조회수 : 657
작성일 : 2015-11-08 00:56:36

꽁치나 삼치는 많이먹는데

전어나 청어는 안먹어봐서 모르겠어요

맛있나요?

맛이 어떻게 다른가요?

구이로 해먹음 맛있어요?

IP : 122.36.xxx.29
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '15.11.8 7:05 AM (176.198.xxx.48) - 삭제된댓글

    다른 생선과 비교하자면 구이로 했을 때 청어는 꽁치에 더 가까운 맛이 나고 전어는 자리돔 구이에 더 비슷해요. 청어 꽁치 고등어는 기름기가 좀 있고 삼치는 좀 담백한데 전어는 조기나 자리 구운 거에 더 비슷한 것 같네요. 전 개인적으로는 전어구이는 별로인데 집나간 며느리도 돌아오게 만든다 하니 한번 드셔보세요. 지금 철이죠. 가시가 좀 많아요.

  • 2. ㅎㅎ
    '15.11.8 9:17 AM (122.36.xxx.29)

    일단 용기내서(??) 함 먹어봐야겠네요 ㅎㅎ

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