김장김치 비율

[파란]

맛있는 비율.
보통 어떤 비율로 하시나요?
인터넷 뒤지고 이것저것 참고하는데

어떤 때는 맛있고
어떤 때는 맛이ㅠ
눈대중으로 해서 그런가.
이것 저것 참고해도 매번 이러니ㅠ

비율도 알려주세요

[그거]

뭣이든 그렇지만
레시피 중요해요

아직 맛있는 레시피를 못 잡으셨나봐요?

일단 님이 가진 레시피를 적어서
김치 끝날때마다

짜더라, 싱겁더라, 감칠맛이 없더라...등등 적어야하고
다음엔 소금 더 넣을것
새우젓 좀 뺄것..등등 기록을 해놓으셔야 해요.

눈대중으로 이것저것 참고하면.....어렵죠..

참고해서 그냥 될거 같으면
참고 안해도 김치 잘 담갔을 사람이구요